ಕರ್ಲಿ ಕೇಕ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ

ಕರ್ಲಿ ಕೇಕ್ - ಕಾಣುವುದು ನಿಜವಾದ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತೆ ಮನೆಗೆ ಅಡುಗೆಯ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ತಿಳಿಯಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಯಾರು. ಇದು ಅನುಕೂಲಗಳು ಅಗಾಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಹ "ಕಣ್ಣು" ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಹಾಗೂ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ವಿಚಲನ ಪ್ರಶಂಸಾರ್ಹ ಹಾನಿಯುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕರ್ಲಿ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಲ್ಲದ cherstveya ಶೇಖರಣೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸುದೀರ್ಘ ಪ್ರವಾಸದ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರ. ಈ ಸಿಹಿ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಇವು ತುಂಬುವುದು, ವಿವಿಧ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಒಂದು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಸುರುಳಿಯಾದ .ಕೇಕ್ ಎಂದಿಗೂ ವೇಳೆ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂತ ಫೋಟೋ ಹೆಜ್ಜೆ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅರ್ಥ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ಧಿಷ್ಟ ಅಳೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಕುಕ್ಬುಕ್ ನೋಡಿ ಅಲ್ಲ, ಈ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಶ್ವಾಸ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಣಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಅದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೇವಲ ಮೊದಲೇ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕರ್ಲಿ ಕೇಕ್. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಎಗ್ - 1 PC.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೋಡಾ - ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
• ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ
• ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..

ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸಿಟಿಯ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ತೊಂದರೆಯಾಗದು. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಬೇಡಿ. ನೀವು ತೈಲ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದೇ.

ಸರಳ ಪರೀಕ್ಷೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಲಘುವಾಗಿ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಸಮೂಹ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಸ್ಸಾ ದಂಡ ಪದರಗಳು ಒಂದು ಅಕ್ಷಾಧಾರ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. , ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೇಗನೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸ ಕೈಗಳನ್ನು ಯಾರು ಯಾರಾದರೂ ಜಮಾಯಿಸಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. , ಇದು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವಿಧ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಬದುಕಲು. ಕೊಬ್ಬು ಬೇಸ್ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ರೂಪಿಸಲು ಆರಂಭಿಸುವ ಮುನ್ನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಹೊರಲು ಅಗತ್ಯ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಕೇಕ್. ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಭರ್ತಿ

ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಾಮ್. ಇದು ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ದಪ್ಪ ಬಳಸಿ ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಿಮ್ ಒಂದು ರೂಪ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪೂರ್ವ ಕುದಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಜಾಮ್.

ಪೈ ರಚನೆಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ಧಿಷ್ಟ ಬದಲಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಗಾತ್ರ ಸುರುಳಿಯಾದ ಪೈ ಸಾಕು. ರೂಪ ತಯಾರು. ಇದು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಇರಬೇಕು. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪ್ರಯೋಗ ಕಾರಣ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ತನ್ನ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಗ್ರೀಸ್ ಸಲಹೆ. ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಗಂಟು ಭಾಗಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಫ್ಲಾಟ್ ಆಕಾರ. ಇದು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇದು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ರವರೆಗೆ. ನೀವು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೃದುವಾದ ಬಂಪರ್ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ. ನೇರ ಅಂಚಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟ್ರಿಮ್. ಕಟ್ ತುಣುಕುಗಳು ಸೂಕ್ತ ಬರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಕೇಕ್ ಕೆಟ್ಟ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಎಂದು ಹಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜಾಮ್ ಹರಡಿತು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾವಣ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಬಳಸಿದರೆ, ಪಿಷ್ಟ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ pritrusite ತುಂಬುವ ಪದರದ ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ ಇರಬೇಕು -. ಇದು ಒಂದು ಚಮಚ ಬಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ತೆಗೆದು ಸುರುಳಿಯಾದ ಟಾಪ್ ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಏಕೆ ಸುರುಳಿಯಾದ ಪೈ?

ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಕೇಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇವಲ ಅಲ್ಲ Narva ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಹರಡಿದೆ ಬಯಸಿದರೆ. ಅಡುಗೆ ಜಾಮ್ ಒಂದು ಸುಂದರ ಸುರುಳಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಆಕಾರ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು. Frostbitten ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೇರ ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹೋಗಿ ನೋಡೋಣ, ನೀವು, ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತ "ಸುರುಳಿ" ಪಡೆಯಲು, ಮೇಲೆ ಸಂದರ್ಬದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದು ಸುಂದರ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯಾಸಕರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಪಾಸ್ಟಾ" ಸಮಾನವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಲ್ಲಿ. ಇದು 180 ^{° ಸಿ} ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ನಮ್ಮ ಹುರಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೊಡಕುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಿಳಿಯಲು.