ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಪಾಸ್ಟಾ ಎಲ್ಲಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಈ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ. ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಮನಮೋಹಕ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರೂಪಾಂತರಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಅವರಿಗೂ ತಯಾರು ಕಷ್ಟ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಪಾಸ್ಟಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಮೊದಲ ಅಂಗಡಿ "ಬಲ" ಪಾಸ್ಟಾ ಆಯ್ಕೆ. ಅವರು ಡ್ಯುರಮ್ ಗೋಧಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ನಯವಾದ, ಒಂದು ಹೊಂದಿವೆ ತಿಳಿಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು , ವಿರಾಮ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪಿಲ್ಲದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. "10-100- 1000", ಯಾರು ಬಹುಶಃ, ತಿಳಿದಿರುವ, ಪ್ರತಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರೇಯಸಿ: ಈಗ ಗೋಲ್ಡನ್ ರೂಲ್ ನೋಡೋಣ. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅರ್ಥ, ಇದು ನೀರಿನ 1 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಆದರ್ಶ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಟ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ, ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಒದಗಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಸಣ್ಣ ನೂಡಲ್ಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೆಂಡುಗೂಡಿದ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮರದ ಫೋರ್ಕ್ ಸ್ಫಷ್ಟಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮೋಹಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಭಿಮಾನಿ ನಂತಹ ಹರಡುತ್ತದೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯತೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮುಳುಗಿಸುವಿಕೆಯ ಒತ್ತುವುದನ್ನು.

ಕುದಿ ಪಾಸ್ಟಾ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ. ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು: ತಾಪಮಾನ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಬಾರಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಮುರಿದು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮುಶ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ನಾಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ನಾವು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತೆ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಒಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.

ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ, ಈಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಾಸ್ (ಪಾಸ್ಟಾ "ಆತ್ಮ") ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ, ಉತ್ಪನ್ನ ಬೆರೆತರು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯ.

ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ: ಥೀಮ್ ಅನೇಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ. ಟಾಸ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ನಾವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪೂರ್ತಿ ನೆನೆದ. ನೀರುಣಿಸುವುದು ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ - ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ B6 ಮತ್ತು ಬಿ 12 ಹೊಂದಿವೆ. ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ನ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು - ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಳಿಹಳದಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧತೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಡೆಯಲು, ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ "ಎಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ"

ಈ ಖಾದ್ಯ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿದ್ದು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ಮೊಟ್ಟ. ಒಮ್ಮೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಕನ್ ಹರಡುವಿಕೆ (300 ಗ್ರಾಂ) ಚೌಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು (400 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. , ಪ್ಯಾನ್ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಕಷಾಯ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ

ರುಚಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಎಂದು. ತೈಲ (6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ (700 ಗ್ರಾಂ), ಕ್ರೀಮ್ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಭರಿತ ನಂತರ, 200-250 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದಾಗ, ಪಾಸ್ತಾ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಠೀವಿಗಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ನೀವು ಚೀಸ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಹೊಂದಿದೆ. ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಇದು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕರಗಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಶಾಖ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದು, ಇದು ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ಆಯಿತು ರವರೆಗೆ, ಇದು ಚೀಸ್ ತುರಿದ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ, ನೀವು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಖಾದ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ರಂದು: ಪಾಸ್ಟಾ 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ 400 ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ, 0.5 ಕಪ್ ಹಾಲು 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ರುಚಿಕರವಾದ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೈಕಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ನನ್ನ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಣಬಹುದು. ಕುಕ್, ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಮಿಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆನಂದಿಸಿ! ಬಾನ್ appetit!