ಒಂದು ದ್ರವ ಭರ್ತಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಇಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಒಂದು ದ್ರವ ಭರ್ತಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕೋಲೇಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ನಾಲ್ಕನೇ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 20 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ದ್ರವ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು:

1. ಮೊದಲ ನೀವು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಜೊತೆ ಕರಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ವೇಳೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಫೋಮ್ ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ 2. ಮುಂದೆ.
3. ನಂತರ ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
4. ಅಚ್ಚುಗಳಿಗಾಗಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಗ್ರೀಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅವನ್ನು ದಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.
5. ಅಡುಗೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸುಮಾರು ಏಳು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೂರು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಬಾರಿ ಅಂಚಿನ propeklis ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ದ್ರವ ಉಳಿದಿದೆ.
6. ಹಾಟ್ ಕೇಕ್ ಅಗತ್ಯ ಸರ್ವ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಈ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಭರ್ತಿ ಕೇಕ್.

ಲವ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್? ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಇದೀಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಈ ಕೇಕ್ ರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಆರ್ದ್ರ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಲಿಕ್ಕರ್ನ ನೆನೆಸು ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಫಾರ್ Amaretto ಅಥವಾ Baileys ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟಿನ 160 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಸ್ಪೂನ್ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ನಾಲ್ಕನೇ;
• (ಉತ್ತಮ ಡಾರ್ಕ್) ಚಾಕೋಲೇಟ್ 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲಿನ 120 ಮಿಲಿ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಕ್ರೀಂನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಕೋಲೇಟ್ (ಮೇಲಾಗಿ 60-70 ಪ್ರತಿಶತ ಕೋಕೋ) ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ ಚೀಸ್ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ) 125 ಗ್ರಾಂ;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 150 ಕ್ರೀಂ (ಕೊಬ್ಬು) ಗ್ರಾಂ.

ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ ಒಂದು ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲ, ನಮ್ಮ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರು.
2. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಇದರ.
3. ನುಣ್ಣಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಾಪ್ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಪಾತ್ರೆ ಕರಗಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ವಿಪ್ 4. ತೈಲ.
5. ನಂತರ, ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಹಾಗು ಉಪ್ಪಿನ ಜೊತೆ, 50 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲು ಪರ್ಯಾಯ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
6. ಬೀಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚು, ಎಣ್ಣೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 170 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಸುಮಾರು ಸೆಟ್.
8. ಕೇಕ್ ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಂಪು ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
9. ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸೋಲಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
10. ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
11. ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳು ಫ್ರಿಜ್ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಬ್ರೂ ನೀಡಿ.

ಜೊತೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು

ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಮೊಸರು ಗ್ರಾಂ (ಮೇಲಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಸಹ);
• ಎರಡು ಹಳದಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀ ಪಿಷ್ಟದ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು;
• ಬೀಜಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ).

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ದಸ್ತು ಕಾಗದ ಗ್ರಾಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕಪ್ಪು);
• quires ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ;
• ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ನೀವು ಐದು ಸಣ್ಣ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅರ್ಧ ಚಮಚ channye.

ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು:

1. ಮೊದಲ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ.
2. ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ದಪ್ಪ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ ರೂಪಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಿಟ್ಟು (ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳು ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಚಮಚ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ನೆಲಸಮ ಅಗತ್ಯ.
3. ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು. ನೀವು ನೋಡಿ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇದು ಕೇಕ್ ಬಿಡಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಇದು ಒಣಗಲು ಎಂಬುದನ್ನು ವರೆಗೆ ಇಲ್ಲ.
4. ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ.
5. ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ದ್ರವ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಬಂದು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೂಜು!