Monoalcohols, ತಮ್ಮ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ ಕಾರ್ಬನಿಕ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ. ಈ oxygenates ಆಫ್ OH ಗ್ರೂಪ್ಗಳು ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ monohydric ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು, trihydric, ಇತ್ಯಾದಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅವರ ಅಣುಗಳು ನಂತರ ಬದಲಾಗಿದೆ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ ಜನ್ಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಜಲಜನಕ ಪರಮಾಣುಗಳ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪನ್ನು ಬದಲಿಯಾಗಿ.

, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಈ ವರ್ಗದ ಸರಳ ಸದಸ್ಯರು monohydric ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: ಆರ್, OH ಅಥವಾ Cn + H 2n + 1OH.

ಆಫ್ ಸದೃಶ ಸರಣಿ ಸಂಯೋಗಗಳನ್ನು ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮೆಥನಾಲ್ (CH3OH), ಎಥನಾಲ್ ಹೋಗಿ ನಂತರ (C2H5OH), propanol ನಂತರ (S3N7ON) ಇತ್ಯಾದಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಐಸೋಮರಿಸಮ್ ಇಂಗಾಲದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕಾರಿ ಗುಂಪುಗಳ ಹೊಂದಿವೆ ಫಾರ್.

Monohydric ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಇಂತಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಭೌತಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು :

1. 15 ಇಂಗಾಲದ ಪರಮಾಣುಗಳ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು - ದ್ರವ 15 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು - ಘನವಸ್ತುಗಳ.
2. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಅಣುಗಳ ತೂಕದ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇದು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಮದ್ಯ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು (propanol ಅಪ್) ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣಸಾಧ್ಯವಾದ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅದರೊಡನೆ ಕರಗುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಲ್ಲದೆ ಆಗಿದೆ.
3. ಕುದಿಯುವ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಪರಮಾಣು ತೂಕ, ಉದಾ ಟಿ ಬಿಸಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅಧಿಕಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. CH3OH = 65 ° ಸಿ, ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಟಿ. C2H5OH = 78 ° ಸಿ
4. ಕುದಿಯುವ ಅವಯವ ತಾಪಮಾನ, ಕಡಿಮೆ ಚಂಚಲತೆಯನ್ನು, ಅಂದರೆ ಕೆಟ್ಟ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪು ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಈ ಭೌತಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅಂತರ್ ಅಣು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು ಜಲಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಣುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ.

Monohydric ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು:

1. ದಹನ - ಜ್ವಾಲೆಯ ಬೆಳಕಿನ, ಶಾಖದ: C2H5OH + 3O2 - 2CO2 + 2H2O.
2. 2S2N5ON + 2K - 2S2N5OK + h2: ಬದಲಿಕೆ - - alkoxides - degradability ನೀರಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಯಿಸಿದ ಸಕ್ರಿಯ ಲೋಹಗಳಿಂದ alkanols, ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ.
3. - S2N5Br + H2O C2H5OH + HBr: ಆಮ್ಲ ಹಾಲೈಡ್ ಸಂವಹನ.
4. ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ ಆಮ್ಲಗಳು, ರೂಪುಗೊಂಡ ಎಸ್ಟರ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಈಸ್ಟರಿಫಿಕೇಷನ್.
5. ಇದರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ಗಳಂಥ ಅಥವಾ ಕಿಟೋನ್ಗಳ ಪಡೆಯಬಹುದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ.
6. ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಸಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವೇಗವರ್ಧಕ. ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ನಲ್ಲಿ ಅಂತರಣುವಿನ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ Zaitseva ನಿಯಮ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಈ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀರಿನ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅನ್ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಹೈಡ್ರೊಕಾರ್ಬನ್. ಯಾವಾಗ ಒಂದು ಅಂತರ್ ಅಣು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ ಈಥರ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಗಳು, ಇದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು ಮಾಡಬಹುದು monohydric ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಆ - ಉಭಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಕ್ಷಾರೀಯ ಲೋಹಗಳಿಗೆ ಜೊತೆ, ದುರ್ಬಲ ತೋರಿಸುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆಮ್ಲೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೂಲ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಜಲಜನಕ ಹಾಲೈಡ್ ಜೊತೆ. ಎಲ್ಲ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು-O-H ಅಥವಾ ಸಿ-ಒ ಬಂಧ ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ monoalcohols - ಒಂದು, OH ಗುಂಪು ಸಿ ಸಿ ಬಂಧದ ರಚನೆಯ ನಂತರ ಉಚಿತ valencies ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ನಾಟ್ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತ. ಅದರ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ರಲ್ಲಿ, ದ್ರಾವಕಗಳು, ಇಂಧನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೂ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಔಷಧ, ಶೃಂಗಾರ (ಎಥನಾಲ್) ರಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.