ಶಾಂತಿಯುತ ಹಂಟ್: ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ

ಶರತ್ಕಾಲ - ಅಣಬೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮಯ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಟೆ "ಮೂಕ ಬೇಟೆಗಾರರು" ಅಸ್ಕರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನೇಕ macromycetes ಕಾಲ - ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಉದ್ದ ಇರುತ್ತವೆ. ರೈನಿ ಹವಾಮಾನ ತಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಬಹಳ ದಾರಿಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ blewits, ಪೋಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, Mokhovikov, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪೆನ್, ಶಾಫ್ಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು macromycetes ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾಮೂಹಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಇವೆ.

ಬೂದು blewits

ಈ ವಸಂತ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಸಹ ಪಪ್ ಎಂದು. ಅವರು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೊದಲ ಫಲದ ಮತ್ತು ಶೀತದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಬೆಳೆಯಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಈ makromitsetov ಮಿಶ್ರಿತ ಕಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ರೀತಿಯ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಪೈನ್ ಜೊತೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಮೂಲ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. Blewits ಬೂದು ಮರಳು ಮಣ್ಣು ಆದ್ಯತೆ. ಉತ್ತಮ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇಳುವರಿ ಬಹಳ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಣಬೆಗಳು ಕರೆ ಹೋಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಕೇವಲ ಮುಕ್ತಾಯ ತಲುಪುವ, ಅರಣ್ಯ ತರಗೆಲೆಗಳು ಕೆಳಗೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. Makromitsetov ಒಂದು "ಫೇರಿ ರಿಂಗ್" ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಇದು greenfinches (blewits ಹಸಿರು) ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ಇಲಿಗಳ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಣಬೆ ತಮ್ಮ ಎಳೆ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಹುಲಿ blewits ಗೊಂದಲ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆರ್ಮಿಲಾರಿಯಾ mellea (ನಿಜವಾದ)

ಈ ಅಣಬೆಗಳು - ಖಾದ್ಯ. ಶರತ್ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳು ಸುಮಾರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ಅವರು ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ರೀತಿಯ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವುಗಳು ಸತ್ತ ಮತ್ತು ಲೈವ್ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸ್ಥಳ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾಡಾದ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿದ್ದ ಮರಗಳ heaps ರಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆಗಳು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ 15 ಡಿಗ್ರಿ ಕೆಳಗೆ ಬಿದ್ದಾಗ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಂದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರ್ಮಿಲಾರಿಯಾ mellea ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಡಬಹುದು.

Greasers ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ (ದಿವಂಗತ)

ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ "ಮೂಕ ಬೇಟೆಗಾರರು" ಈ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಫೋಟೋಗಳು. ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ macromycetes ಒಂದು. ಅವರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಇಳುವರಿ ಹೊಂದಿರುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್, ಇದು ಸಹ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು ಇವೆ. ಹುಡುಕಾಟ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಪೈನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಯುವ ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹಳೆಯ ಉರಿಯುತ್ತಿದೆಯೇನೋ ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕುರುಚಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮರಳು ತೆಗೆದದ್ದು ಮತ್ತು ಮರಳು ಮಣ್ಣು ಆದ್ಯತೆ. ಬೊಲೆಟಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳು ತಿಂದ. ಏಕ ಪ್ರತಿಗಳು ಜೂನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ macromycetes ಇರಬಹುದು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಎರಡನೇ ವರ್ಗದ ಸೇರಿರುವ.

Blewits ಹಸಿರು (ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ)

Macromycetes ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ತಮ್ಮ ವಾಸಸ್ಥಾನ ಹೋಲುವ ಕಾರಣ, ಬೂದು blewits ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಗುಬ್ಬಿ - ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು. ಶರತ್ಕಾಲ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ತಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಮಾದರಿ (ಪೈನ್ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿ) ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮರಳು ಮಣ್ಣು ಆದ್ಯತೆ. ಅಪ್ ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಮತ್ತು ಹಿಮ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು Blewits. ಇದು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳಗಳು ಇಷ್ಟಗಳು. ಕುಕ್ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಇದು ಮರಳು ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ತರಗೆಲೆಗಳು ಕಾಳುಗಳು ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು, ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಅವರು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಲಿವ್ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.