ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕನ್ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಹೇಗೆ?

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪ್ರಕಾರ, ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವು ಎ, ಪಿಪಿ, B2, B6 ಮಾಹಿತಿ ಜಾಡಿನ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎರಡು ಬಾರಿ ಕನಿಷ್ಠ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ವಾರದ ತಿನಿಸುಗಳ ಒಂದು ಉಪ ಇರಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಕೇವಲ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ. ಮಾಂಸ ಬಹಳ, ಕೋಮಲ ಮೃದು, ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ. ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿ, ನಂತರ ಸಮಯ ಇದು ಹೆಚ್ಚು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಉತ್ತಮ.

ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗಿದರೆ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ. ಈ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಹೊಲಸು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ (ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕೆಂದು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಒರಟು ಇರುತ್ತದೆ), ಈರುಳ್ಳಿ - ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸರಾಸರಿ - 1 ತುಂಡು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆ ರುಚಿ ಹರ್ಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನನ್ನ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಷ್ಟು ನಾನು ಮಾಡಬೇಕು ಕೋಳಿ ಕುದಿ ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ -, ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಬಿಗಿತ ಮತ್ತು ಒಣ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಪಾಸ್ಟಾ, ಬೇಯಿಸಿದ razvaristaya ಮಾಡಬಹುದು ಹುರುಳಿ, ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಯುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಖಾದ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಈ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ರುಚಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪೌಂಡ್ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ - - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್.

ಕುದಿಯುವ ಹರಡುವಿಕೆ ತೊಳೆದು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಆಡ್ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಲ್ಲಿ. ಯಾವಾಗ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತೆ, ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅಡುಗೆ. ಈಗ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅಡುಗೆ ನಂತರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ತಿನಿಸನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ನೀರು, ಹರಡುವಿಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿರು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು: ಈ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಇದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದು ಕಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ಲಘುವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಉಪ್ಪು. ಇಂತಹ ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.