ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕುಗಳು ಕುಯ್ಯುವ. ಮಾಂಸ Boning ಮತ್ತು ತೆಗೆಯುವ ಫಾರ್ ನೈವ್ಸ್

ಪ್ರತಿ ಅಡಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಮಟ್ಟದ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಚಾಕುಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಾಣಬಹುದು. ಬಹುತೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಅವರು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಿತ ಆಯ್ಕೆ ವಿಷಯದ ಇದು ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ತೋರುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಅಂದರೆ, ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ಚಾಕು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆವೃತ್ತಿ, ಇರಬೇಕು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ನೆನಪಿಡಿ.

ಮುಖ್ಯ ರೀತಿಯ ಚಾಕುಗಳು ಆಫ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಸಹಜವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕುಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ, ಬ್ರೆಡ್: ಅನೇಕ ಇವೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಉದ್ದೇಶದ, ಗಾತ್ರ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಸ್ತು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂಲಭೂತ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮಾದರಿಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಒಂದು ಕ್ರಕಚೀಕೃತ ಬ್ಲೇಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಮಾದರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶದ ಚಿಕ್ಕ ವಿವರ ಸಾಧ್ಯ ಒಂದೇ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸ್ವಚ್ಛಮಾಡಿ ಸಾಧನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಾಸರಿ ಉದ್ದ embodiments ಮಂಡಿಸಿದರು. ಇದು ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಥಿನ್ ಮಾದರಿಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಹ ಸಂಸ್ಕರಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದು ಅದರ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಹಾಯ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದರು.

ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಾಣಸಿಗ ಚಾಕು - ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಲವಾದ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಮಾದರಿ ಮುಂದೆ. ಅವರು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು copes. ಈ ಹೀಗೆ ಒಂದು ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು. ಡಿ ಮಾಡಬಹುದು

Gastronomic, ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಒಂದು ಚಾಕು - ದೊಡ್ಡ. ಮಾನವ ಬಲವಾದ ರಚನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಲ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಸೇವಿಸುವ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದು ಸಾಧನ - ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ

ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚಾಕು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಒಂದು Microparticle ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಹಳ ತೀಕ್ಷ್ಣ ವಿಷದ ಕಾರಣ ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾವಿಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ವರದಿಗಳಂತಹ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು, ನಂತರ ತೊಳೆದು ಹೇಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮ್ಯಾಟರ್ ಫಲಿತಾಂಶದ.

ವಿವಿಧ ರೋಗನಿದಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ರಜೆ ಕಸಾಯಿಗಾಗಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರಕ್ತ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ನಾಶ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಕೆಲಸ ನಂತರ ಈ ಮನುಷ್ಯ ಯಾವುದೂ, ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವನ್ನು ವೇಳೆ, ಮಾಂಸ ನಂತರ, ಸಹ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಭರವಸೆ ಹಿಮ್ಮುಖದ ವೇಗವಾದ ಚಲನೆಯನ್ನು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಚ್ಚಾ ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಏನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಆರೈಕೆಯನ್ನು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಚೂರಿ ಹಿಡಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಕುಟುಂಬ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಮಾಂಸದ boning ಫಾರ್ ನೈವ್ಸ್ ಇತರ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಬ್ರಷ್ಷು ಮತ್ತು ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಅದೇ ಒಂದು ಬಳಸಬೇಡಿ - ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎಂದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಅದು ಮಾಂಸ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿತು ಕೇವಲ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚಾಕು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿತು dostochku ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು.

ಹಣಕಾಸು ಅವಕಾಶ, ನೀವು ಗಾತ್ರ, ವಿಧದ ಲೋಹದ ಉದ್ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ಈ ಸಾಧನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು, ಮಾಲೀಕರು ಹಾಗೂ ಅದ್ಭುತ ತಮ್ಮ ಸಭೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭೇಟಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ.

ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳು ವಿಧಗಳು

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಮಾಂಸ, ಕೆಳಗಿನ ಚಾಕುಗಳು ಬಳಸಲು ವೃತ್ತಿಪರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫಿಟ್ ಅವರ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಆ:

• boning;
• filetting;
• ಅಕ್ಷಗಳ;
• cleavers.

ನಾವು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಇಂತಹ ಕೆಲಸ ಕೊಡಲಿಯ ಚಾಕು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಇಡೀ ಪ್ರಾಣಿಯ ಶವವೊಂದರ ಸಹ ಕಟ್, ಬಗ್ಗೆ ವೇಳೆ ಕೇವಲ ಭರಿಸಲಾಗದ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ, ದೀರ್ಘ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಾಗಿದ ಜೊತೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಹರಚನೆ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ, ಮೂಳೆ ದನದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಕಾರದ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್. ತಳದಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸ್ಪಾಂಡೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಿರಿದಾದ, ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಹ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಟಿ ಗರಿಷ್ಠ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿ ಮಾದರಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ

ನೀವು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಚಾಕುಗಳು ಖರೀದಿ ಮೊದಲು ವೃತ್ತಿಪರ ಮಾದರಿಗಳು ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು, ನೀವು ಕೆಲವು ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ನೀವಾಗಿಯೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಊಟದ ಐಟಂಗಳನ್ನು ದಶಕಗಳಿಂದ ಮಾರಾಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೆಚ್ಚ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟ ಗಮನ ಪೇ

ಇರಲಿ ಮಾದರಿ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಈ ಭರಿಸಲಾಗದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ, ಮೊದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶನ ಕೃತಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ boning ಫಾರ್ ಚಾಕುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಅಡುಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಜೊತೆಗೆ ಅನನ್ಯ ಅಲ್ಲ ಅಲ್ಲ. ಖರೀದಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವಾಗ ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಹುದುಗಿದೆ ಎಂದು ಲೋಹದ ಮಿಶ್ರಲೋಹ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕೆಂಬ ಸರಳವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನ ಬ್ಲೇಡು ಹಾಳು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳು ಆಯ್ಕೆ, ಗ್ರಾಹಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಗಿದೆ ಗಮನವನ್ನೇ ಹಿಡಿಗೆ. ಮತ್ತು ಭಾಸ್ಕರ್, ಇದು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರಾಮ, ಆದರೆ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕೇವಲ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ. ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳು ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ, deservedly ಇದು ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ ಮುಂದುವರಿದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಔಟ್ ಬೀಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಗಳಿಕೆಗೆ ಅರ್ಹರು ಕೆಲಸ

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕುಯ್ಯುವ ಚಾಕುಗಳು ಮಾತ್ರ ಮೂಳೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ನಾಟ್ ಸೇರಿವೆ, ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ. ತುಂಬ ತೆಳುವಾದ ಬೇಕಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ದನದ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಒಂದು ಬೃಹತ್ತಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೋಳು ತಕ್ಷಣವೇ ನಡೆಸಲಾಗುವ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರಬೇಕು. ಈ ಗಾತ್ರದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಳಸಿ, ಮೂಲಭೂತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಧನ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಾಧಿಸಲು.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಲಿಟಲ್ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಆತಿಥೇಯರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ, ಕೆಳಗಿನ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಫ್ರೀಜ್ ಆಹಾರ ಪೂರ್ವ ಅದ್ದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
• ಇದು ಅಂತಹ ಹಸಿಯಾಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಮಾಹಿತಿ ಸ್ಥಿರವಲ್ಲದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುಡಿಯಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವೇಳೆ, ಇದು ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಹರ್ಟ್ ಇಲ್ಲ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶೀತಲ ಹರಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ನಗ್ನ ಆಗಿದೆ.

ಚಾಕುಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಥೆಗಳು

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಹಣದ ಅನಗತ್ಯ ಖರ್ಚು ತಪ್ಪಿಸುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ನೆನಪಿಡಿ:

• ಯಾವುದೇ ಸ್ವಯಂ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಚಾಕು ಇಲ್ಲ. ಬ್ಲೇಡ್, ಉಕ್ಕು ನವೀನ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾದರಿ ಸಹ ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಯಾವುದೇ ಲೇಸರ್ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇದೆ. ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಎಲ್ಲರೂ ಚಾಕುಗಳು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಎರಡನೇಯ ಲೇಸರ್ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಇಂತಹ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ತಲುಪಿತು ಮಾಡಿಲ್ಲ.
• ಡಮಾಸ್ಕಸ್ ಸ್ಟೀಲಿನ ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಗಳು ಇವೆ. ಒಂದಾನೊಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಈ ರೀತಿಯ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದರೆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ರಹಸ್ಯ ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಕ್ಷಣ ಅಪರಿಚಿತ ಆಗಿತ್ತು. ಆಧುನಿಕ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನತೆಯ ಸೇರಿದ ಅನುಕರಿಸುವ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಳಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೆಳದರ್ಜೆಯದ್ದಾಗಬಹುದು ಸರಕುಗಳ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಕುಯ್ಯುವ ಚಾಕುಗಳು, ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ ಹೊರತು ಪ್ರಮುಖ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಚಾಕುವಿನ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಕೂಡ ಒಂದು ಹರಿಕಾರ ಈ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ.