ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಂದು: ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ oladiki ರಂದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ - ಅಂದರೆ ಬಿಸ್ಕಟ್. ಬೇಯಿಸಿದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ kneaded ಇದೆ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅದರಲ್ಲೂ). ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಂಡಿ sprinkles, ಅಲಂಕರಿಸಲು ರೆಡಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಚಾಕಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತೈಲ ಕ್ರೀಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೂಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್, ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಅದರ ರುಚಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಲು.

ಒಂದು ಸರಳ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಕೆಫಿರ್ ಜೊತೆ

3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಹಾಲಿನ (ನೀವು ಕೈಯಾರೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಮಿಕ್ಸರ್ ವೇಳೆ). ಮೊಸರು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ (ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್) ಇಲ್ಲಿ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಈ ಒಂದು ಕಡ್ಡಾಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೆಳುವಾದ ಲೇಪನದ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷ (ಕೇವಲ ಕೆಳಗೆ ಕಡೆ ಅಚ್ಚಿನ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಲೇಪನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ರೂಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು ಖಾಲಿ ಗೋಡೆಗಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜಾಗವನ್ನು.

ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ತಿಳಿಯಿರಿ, ನೀವು ಅದರ ರುಚಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೆಲಗಡಲೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು), ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮೂಲ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು - ತುಂಬುವುದು ಪದರ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಹೋಗಬೇಡಿ. ನೀವು ಬಿಸ್ಕಿಟ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜನೆ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಬಾಳೆ, ಹಲ್ಲೆ ಅಥವಾ ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಫಿರ್ ಜೊತೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ ಸೋಡಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೆರೆಸದೇ ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ (ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಜೊತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಟ್ಟಿಗೆ) ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಂದೆರಡು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು

ಕೆಫಿರ್ ನಿಮಗೆ ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಉತ್ತಮ Foamed ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ವೇಳೆ, ಪಡೆಯಲು ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲು ವೇಳೆ (ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಸುಟ್ಟು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹೊರತು) ಇಲ್ಲ. ತೆರೆದಿದ್ದರೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬಾಗಿಲು ಸ್ಲ್ಯಾಮ್ ಇಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ಸ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್

ಸಚ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ದಣಿದ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಇದು ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಮರಣದಂಡನೆಗೆ ಇತರ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಇಲ್ಲ. ಇದು ಕೆಫಿರ್, ಹುಳಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ಜೊತೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚೌಕದ ರೂಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಕ್. ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಕಟ್ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಂ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದೇ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅಗ್ರ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು (ಅಂಗಡಿಗಳು ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಖಾಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ) ಮಾಡಬಹುದು. ಸಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಏನು ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಯಾರಾದರೂ ಅವರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಭಿರುಚಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ.

ಕೇಕ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್

ಕೇವಲ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿ ಮಾಹಿತಿ, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾತ್ರ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಸುತ್ತು ರೂಪ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಆದರೆ 2-3 ಅಥವಾ 4 ಕೇಕ್. ಕ್ರೀಮ್ ಪದರಗಳು - Shortcakes ನಡುವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹಾಕಿತು Shortcakes ನಂತರ, ಬೆಳೆ ಬಿರುಸು, ತುಣುಕು ಮೀಸಲು ಕೇಕ್ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ. ಉನ್ನತ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಕಡೆ ಉಳಿದ ಚಿಪ್ಸ್ಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು lubricates. ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಮಿಠಾಯಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಷೇರುಗಳನ್ನು.

Oladiki ಕೆಫಿರ್

ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೆಫಿರ್ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾತ್ರ ವಿಷಯವಲ್ಲ. Oladiki ಕೆಫಿರ್, ಸರಳ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್, ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಲು ಟೀ ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ) ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ (ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಕೆಲವು oladushek ಫಾರ್ ಹುರಿಯಲು, ಒಲೆ ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಹಳ ಹೊಂದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ (ಸಂಬಂಧ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. Oladiki ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಭೀರವಾದ ಊಟ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಇಲ್ಲಿದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು.

ಕೆಫಿರ್ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ!