ಕೇಕ್ "ಲೇಜಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್." ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಿಹಿ "ಪ್ರಕಾರದ" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಕೀರ್ತಿಯು ಬೊನಾಪಾರ್ಟೆ ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ Housewife ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯ, ಕೊರತೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಬರುತ್ತದೆ "ಲೇಜಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್."

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. , ಸರಳ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಸಿಹಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ "ಕಿವಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀಸ್, ಇವೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುಸಿಯಲು. ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು - ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಶಾಂತ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ "ಲೇಜಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಏನು ನೀವು

• ಎಂಟು ಗ್ರಾಂ - ಪಫ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ "ಕಿವಿಗಳು" ಕುಕ್ಕೀಸ್.
• ಹಿಟ್ಟು - ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಹಾಲು - ಒಂದು ಲೀಟರ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್ (150 ಗ್ರಾಂ).
• ಎಗ್ - ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ಕಾಯಿಗಳು.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚೀಲ.

ಅಡಿಪಾಯ

ಕುಕೀ ಕೇಕ್ "ಲೇಜಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಆಧಾರದ ತಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಷ್ಟು ಗೊತ್ತು. ನೀವು ಕೇವಲ ಔಟ್ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಭದ್ರ ಯಾರು ಅವರು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್

ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಲ ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು AIRY ಹೊರಳಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, Mix ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ, ಆದರೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಭವ್ಯತೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನೀವು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಇರಬೇಕು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಧಾರಕ ಹಾಕಬಹುದು. ಮಿಕ್ಸರ್ ಸ್ವಚ್ಛತೆ, ಇದು ಇಡೀ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿ ಅಗತ್ಯ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಮೂಹ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ರೀಮ್ thickens ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ನಾವು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡುವುದು ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಉತ್ತಮ ಜೋಡಿಸುವ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ನೆನಪಿಡಿ.

ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ

ತಂಪಾಗುವ ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. "ಲೇಜಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಒಂದು ಚದರ ಅಥವಾ ಆಯತ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿತು.

ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಯನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಹರಡಿದ್ದವು. ನೀವು ಆಯಾತ ಆಯ್ಕೆ, ನಂತರ ಮೂರು "ಕಿವಿಗಳು" ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಲೇ ಅಗಲ ನಾಲ್ಕು. ಸಾಲುಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಾಯಿತು ಎಂದು ವಿಷಾದ ಇಲ್ಲ. ಆರು ಪದರಗಳು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕಿವಿಗಳು" ಎಂಟು ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು ಐದು ಎಂದು.

ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ

ಮಾಡಲಾಯಿತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಚಚ್ಚಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಣುಕು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು. ಕೆನೆ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೇಕ್ "ಲೇಜಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾರೋ ವಿಶೇಷ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪದರದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಾಯಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನೆನೆಸಿದ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ "ಆದಾಯದ" ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.

"ಲೇಜಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್" - ಸಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸಿಹಿ. ಇದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ದಾಳಿ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಜೀವಸೆಲೆ ಆಗಿದೆ. ತಯಾರಿ ಕೇಕ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕೋಳಿ ಆ ಮರಿಗಳು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಸಮಯ. ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ - ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು.