ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ - ಮೂಲ ಮತ್ತು ದೇವತೆಗಳೇ ರುಚಿಕರವಾದ
ನೀವು ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಎಂದಿಗೂ ನೀವು, ನಂತರ ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ತೋರುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 175 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ 175 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ 125 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚಗಳು.
ಪಾಕವಿಧಾನ:
1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು sieved ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ 175 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣ ತಯಾರಿ. ಎರಡು ಟೇಬಲ್ ಟೇಕ್ ಕಾಫಿ ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲ ಪಕ್ಕಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು.
4. ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಎಡಕ್ಕೆ ತದನಂತರ ತೆಗೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಕೇಕ್ ತಂಪು 5., ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ 75 ಗ್ರಾಂ ಚಾವಟಿ mascarpone ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿರುವ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ವಾಟರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಗೆ ರದ್ದುಗೊಳ್ಳಲ್ಪಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.
6. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕೇಕ್ lubricates. ಕೇಕ್ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಹರಡಿತು ಉಳಿದ ಕ್ರೀಮ್ lubricates.
7. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಯಾವ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು? ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಕ್ಯಾನ್? ಇಂತಹ ಒಂದು ಕೇಕ್ - ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇಲ್ಲದ ಆ, ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ತುಂಡು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಸಕ್ಕರೆ 125 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು;
- ದಿಢೀರ್ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಚಮಚ;
- ಐದು ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಮೂರು ಚಮಚ ಕೋಕೋ;
- ಹಿಟ್ಟಿನ 190 ಗ್ರಾಂ.
ಕ್ರೀಮ್ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು:
- 50 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಕಾಫಿ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಪೊಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ;
- ಬ್ರಾಂದಿ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್;
- ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿ ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಕ್ರೀಮ್, 35% ಕೊಬ್ಬು, ಸುಮಾರು 800 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೂರು ಚೀಲಗಳು ಮಂದಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೆನೆ ಫಾರ್.
ನಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕೋಕೋ ಎರಡು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ನಮೂನೆಯು
ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ ಒಂದು ವಿಧಾನ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು.
2. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚಾವಟಿ ಎಂದು, ಮತ್ತು 75 ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ.
3. ಮೂರು ಲೋಳೆ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋಟಿನ್ಗಳ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬೆರೆಯಲು. ಈ ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೈಲ ಮತ್ತು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ನೀವು ನಂತರ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಕಲು ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಮೂಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ, ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿತು. ತಾಪಮಾನ 170 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು.
6. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೀಗೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನದು ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಆಗಿತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯ.
7. ಕೆಳಗೆ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಅದನ್ನು ಹರಡಲು. ನಂತರ ಒಂದು ಬದಿಯ ಸೆಟ್.
ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಂ.
1. ಮೊದಲ ನೀವು ಕೋಲ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಕಾರಿ ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. Korzh, ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಕುಸಿಯಲು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದೇ ಸಮೂಹ ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂದಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದೆ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ಕೇಕ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿರಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಕ್ರೀಂ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಉಳಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಸಮನಾಗಿಸು.
5. ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಇದು ಅಚ್ಚು ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ.
6. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
7. ಎಲ್ಲಾ! ನಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ನಾವು ನೀವು ನೀಡುತ್ತದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅಡುಗೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯದಿರಿ.
Similar articles
Trending Now