ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆಯಿಂದ: ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಗದದ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷ ಜೀವಿಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಿಹಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಅದು ಇದು ಒಂದು ರಸಕವಳ ಚಿಕಣಿ ಕೇಕ್ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂದಿನ ಲೇಖನ ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವಿರಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆಯವರು ಒಂದಷ್ಟು ಕಾಲ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ರೂಪಾಂತರಗೊಳಿಸಿ ಸರಿಪಡಿಸಿತು, ಇದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಸರು ಕೋಮಲವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಸೇರಿ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಆಯಿತು. ಇದು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 120 ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗ್ರಾಂ.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.
• ಮೊಸರು 180 ಗ್ರಾಂ.
• 50 ಮಿಲಿ ಭಾರೀ ಕ್ರೀಂ.
• 150 ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಂ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದೆ, ನೀವು ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಬೇಕು. ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ನಾಜೂಕಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಬಹುದು ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಈ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆಗೆದು ಮೊಸರು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ನಂತರ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ತೆಗೆಯಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಡಿತು. ಈ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಲಿನ ಇದೆ. ನಂತರ ಸಮೂಹ ಕ್ರಮೇಣ ಕೆನೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಖ್ಯ. ರೆಡಿ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ಈ ರೆಸಿಪಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ತನ್ನ ಮಾಸ್ಟರ್, ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ, ಹೋಲುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇದುವರೆಗೂ ಮಾಡುವ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭ. ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ, ಕೆನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಯರ.
• ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ 45 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು - ನೀವು ಮುಂದೆ) ತುಂಬಾ ಇಲ್ಲಿದೆ cloying ಸಾಬೀತಾಯಿತು ಇಲ್ಲ, ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಅಪ್ ತುಂಬಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಮಾವಳಿ

ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಹಳದಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ತಕ್ಷಣ ನಂತರ, ಅವರು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಯಾವಾಗ ಬೌಲ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಿಖರಗಳು ಇರುತ್ತದೆ ಸಮೂಹ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಇದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಣ್ಮರೆ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಉಳಿಕೆಗಳು ಸಂಪರ್ಕ, ಮತ್ತು ಸಮಯ ಕುದಿಯುವ ದ್ರಾವಣವು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ನಂತರ ಕುದಿಸಿ. ತಾಪಮಾನ ಬಗ್ಗೆ 116 ಡಿಗ್ರಿ ಇದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್, ಯಶಸ್ಸು ಅದರ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಸುರಿದು. ಅದರ ಆಕಾರ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಟರ್ನ್ಕೀ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ನಂತರ, ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೃಹತ್ ಜೊತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಕೈ ಮೇಲೆ ಈ ಸಮಯ ಬೇಕು:

• ಚಾಕೋಲೇಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• 250 ಜಿಡ್ಡಿನ ಕ್ರೀಂ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ 50 ಗ್ರಾಂ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಿಶ್ರಣ ಅನುಪಾತ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೂಕ್ತ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾಟ್ ಸಮೂಹ ಕ್ರಮೇಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ. ರೆಡಿ ಏಕರೂಪದ ಕ್ರೀಮ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಆಯ್ಕೆ

ಈ ಜಟಿಲಗೊಂಡಿರದ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕ್ರೀಂ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು. ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೀಜ-ತೆಂಗಿನ ವಾಸನೆಯು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಹೋಗಿ ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಲೆ mascarpone.
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ.
• 4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.
• ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
• ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅರ್ಧ ಕಪ್.
• ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಸ್ಟೆಪ್ ಬೈ ಸ್ಟೆಪ್ ಗೈಡ್

ಆಳವಾದ ಬೃಹತ್ ಸಾಮಾನು ರಲ್ಲಿ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಲೆ mascarpone, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿ. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಜೊತೆ ಹಾಲಿನ ಇದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿದು ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಣ್ಮರೆ ತನಕ ಕಲಕಿ ಇದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಬದಲಾದ ವೇಳೆ, ಇದು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ದ್ರವ ಸಮೂಹ ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲೆ mascarpone ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಡೆಯುವ ಸರಳತೆ, ಸಮಕಾಲೀನ ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಡುವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕಡಿಮೆ ದರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದು. ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು ಮೊದಲು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:

• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ.
• ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ.

ಒಂದು ಧಾರಣ ರಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಸಂಪರ್ಕ. ಎಲ್ಲ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಏಕರೂಪದ ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತೆ ಹಾಲಿನ. ಅದರ ಆಕಾರ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ) ಹೊಂದಿರುವ ಟರ್ನ್ಕೀ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಎಂದು ಸರಳ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಈ ಕ್ರೀಂ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಂಡಲ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು 82% ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ.
• ಹಾಲಿನ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.
• 4 spoonfuls ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯ. ಅವರ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನಯಮಾಡು. ಕ್ರಮೇಣ ಇದು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮತ್ತೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲು ಸುರಿದು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಾಲಿನ ಇದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ನಂತರ ಮಾತ್ರ, ಇದು ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಚ್ಚ ಮತ್ತು AIRY ಕ್ರೀಮ್.

ಭಿನ್ನ ಕೋಕೋ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ, ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆಗಲು. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ, ಮರು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮುದ್ದಿಸು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• Polstakana ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್.
• ¾ ಕಪ್ ಪುಡಿ ಕೋಕೋ.
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದೆರಡು ಕಪ್.

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಯವಾದ ಸಮೂಹ ಕ್ರಮೇಣ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಕಿ ವಿಶೇಷ ಗೋರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೂಡಲು. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಮೂಹಗಳು ರಚನೆಗೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ

ಇದು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ ಬಂದು ಮೊದಲು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ:

• ಜೋಡಿ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 20 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ.
• ಜೋಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ.
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು.

ಆಳವಾದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಂಪರ್ಕ. ಸಹ ಹಿಟ್ಟಿನ ಇಲ್ಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲಿನ ಬೆಂಕಿಯ ಕಳುಹಿಸಲಾದ, ಕ್ರೀಮ್ ಮೊದಲ ಭಾಗವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ. ವಿಷಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷ ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಈ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಫಲಕದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗುವ. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.