ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಏನಿದು? ಹೇಗೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯಲು? ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಮದ್ಯಪಾನ , ಹಸಿರು ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಇವೆ ಬಗ್ಗೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅದು ವಿಷವೆಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಭ್ರಮೆಗಳು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಇತರ ದಂತಕಥೆಗಳು ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೋ ತೋರುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಆವಿಷ್ಕಾರ

ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಟಿಂಚರ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ. ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅವರು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಟಿಂಚರ್ ಅನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಜಾಂಡೀಸ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ಇದರ ಬಳಕೆ ಶಿಫಾರಸು.

ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಮದ್ಯ ಈಗ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಎಂಬ ದೂರವಿರುವ ಇದ್ದರು. ಅವನ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಅನೇಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ, ಪಾನೀಯ XVIII ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ Enrio ಸಹೋದರಿಯರು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಅವರು ಟಿಂಚರ್ «ಬಾನ್ Extrait ಡಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ» ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಪಾನೀಯ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಿಲ್ಲ. ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, XVIII ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈದ್ಯ ಪಿಯರೆ Ordiner ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು Kove, ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕೆಲಸ. ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಸದನ್ನು ಆವಿಷ್ಕಾರ Ordiner, ಬದಲಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು Enrio ಸಹೋದರಿಯರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭ್ರಮೆ ಇಲ್ಲ. ಅವನು ಹೀಗೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಆವಿಷ್ಕಾರ ತನ್ನ ಹೆಸರು ಗುರಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ, ಪಾನೀಯ ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ಟಿಂಚರ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಲೇಬಲ್ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಭಂಗಿ ನಿಂತು, ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ರೂಪಗಳು ಹುಡುಗಿಯ ಚಿತ್ರವಾಗಿತ್ತು. ಪಾನೀಯ "ಗ್ರೀನ್ ಫೇರಿ" ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದರೆ «ಲಾ ಶುಲ್ಕ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ», ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಉದ್ಯಮಿ Anri Dyube ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು. ಆತ ಮತ್ತು ಆತನ ಸ್ನೇಹಿತ ಹೆನ್ರಿ-ಲೂಯಿಸ್ Pernod ಪಾನೀಯ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ಅವರ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು.

ಪಾನೀಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ನೇಹಿತರ ನಂತರವೂ ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಫ್ರೆಂಚ್ Pontarlier ಎರಡನೇ ಸಸ್ಯ ತೆರೆಯಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಈ ಕಂಪನಿಯು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಕೇಂದ್ರವಾಯಿತು. ಸಸ್ಯ "Pernod" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಪಾನೀಯ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಯಿತು. ಇದರ ಮಾರಾಟವು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಇದ್ದರು. ಮೂಲಕ, ಇದು ಇನ್ನೂ "Pernod" ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ನಿರ್ಮಾಣದ ಮದ್ಯಸಾರೀಯ ಪೇಯ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ

ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ ಸೇನಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಂದಿತು. ಸೈನಿಕರು ಹಲವಾರು ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಸಾಹತು ಯುದ್ಧಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡಿದ್ದರು, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ ನಿಯೋಜಿಸಿತು. ಸೈನಿಕರಿಗೆ ಆಫ್ರಿಕನ್ ರೋಗಗಳು ತೆರೆದುಕೊಂಡವು. ಇದು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಹಸಿರು ಅವರೊಂದಿಗೆ copes ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು. ಅವರು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಜಯಿಸಲು ನೆರವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಕೊಳಕು ನೀರಿನ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ amoebas ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿ - ಜೊತೆಗೆ, ಆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕಂಡುಬಂತು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೈನಿಕರು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಇದು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ನೆರವಾದ ಹೇಳಬಹುದು. ಈ ನಂತರ, ಅವರು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಸೈನಿಕರು, ತಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಮರಳಿದ ಅವರು ಒಂದು ಕೆಫೆ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಅವರನ್ನು ಆದೇಶ ಆರಂಭಿಸಿದರು.

"ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಈ ಏನು?" ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯ: ಪ್ಯಾರಿಸ್ ನಲ್ಲಿ XIX ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಆಗಿದೆ. ಇದು ದೈನಂದಿನ ಚಿಂತೆಗಳ ಹೊರೆಯು ಉಪಶಮನ ಒಂದು aperitif ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಭೋಜನ ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯರ ಮನೆ ಬಳಕೆಯ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಆಗಿತ್ತು. ಗೆ 17 19 ಗಂಟೆಗಳ ಸಹ ಹೆಸರಾಯಿತು "ಹಸಿರು ಗಂಟೆ." ಈ ಬಾರಿ ಪಚ್ಚೆ ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸೇರಬೇಕೆಂದು ನಲ್ಲಿ.

XIX ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಅದರ ತಾರಕಕ್ಕೇರಿತು. ಅವರು ವೈನ್ ಎಂದು ಆಗಾಗ ಆರಂಭಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ XX ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ದಾಟಿ. ಹಸಿರು ಪಾನೀಯ ವೈನ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು 6 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಬಗ್ಗೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೋದರು. ಇದು maddening ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನದ ಚಟಕ್ಕೆ plunges ಆಯಿತು. ಈ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಜ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವಿನ ಗುಣವು ವಿಪರೀತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ವೇಳೆ, ದೇಹದ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಕುಡಿಯುವ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಯಾರು, ಸ್ಕಿಜೋಫ್ರೇನಿಯಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಾಗಿತ್ತು.

ದೇಹದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಸಿರು ಪಾನೀಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಲೇಖಕರು ಮತ್ತು ಕಲಾವಿದರು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಇದು ವಿಚಿತ್ರ ಪರಿಣಾಮ, ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಟಿಂಚರ್ ಅನು - ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯ thujone ಹೊಂದಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ವಿಷ ಆಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಬ್ಸಿಂತೆ thujone ಹಾನಿಕಾರಕ ಪ್ರಭಾವ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಕೇವಲ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಋಷಿ, tansy, thuja ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಮದ್ಯವು, ಆದರೆ ಇದರ ಅರ್ಥವಾಗದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬರುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವನು ಮಹಾನ್ ಚುರುಕುತನ, ಖುಷಿ, ಯೂಫೋರಿಯಾ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪಾನೀಯ ದತ್ತಾಂಶ ಕೆಟ್ಟ ಖ್ಯಾತಿ ಬೇರೂರಿದ್ದರು. ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದ ಈ ಉಕ್ಕಿನ ಉತ್ಪಾದಕರು ಕಾರಣ ತಾಮ್ರ, ಆಕ್ಸೈಡ್ ನಿಕಲ್, ಅಸಾಂಗತ್ಯ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಶನ್ ಎಂದು ಒಂದು shimmering ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀರಸ್ಫಟಿಕತ್ವವುಳ್ಳ ನೆರಳು ನೀಡುವ.

ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯಲು ಯಾರು ಈಡಾದವರ ತನ್ನ ಖ್ಯಾತಿ ಅಭಾವವಿರುವ ಕೊಡುಗೆ. ಉಂಟಾಗುವ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಮಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ 70% ಮದ್ಯ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮರೆಯುವ, ಅರ್ಥೆಮಿಸಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಾರಣವೆಂದು. ಎಲ್ಲಾ ಹುಚ್ಚು ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಗಣನೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ದೂರುವುದು ಆರಂಭಿಸಿದರು.

"ಶಾಪಗ್ರಸ್ತ ಮದ್ದು" ಬಳಕೆ ನಿಷೇಧಿಸುವ ಮೊದಲ ದೇಶ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಆಯಿತು. ಈ XX ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು. ನಂತರ ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸೇವನೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 2004 ರಲ್ಲೇ, ಪಾನೀಯ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು, ರದ್ದುಗೊಂಡ. ಆದರೆ ಇಂದಿನ ತಯಾರಕರು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ರಲ್ಲಿ thujone ವಿಷಯವನ್ನು ಬದ್ಧವಾಗಿರಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 10 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ಮೀರಬಾರದು. ಈ "ಕಳಂಕಿತ ಮದ್ದು» XIX ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ.

ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ

ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಬಲವಾದ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ. ಅದರ ರಚನೆ 70-80% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಯುಕ್ತ. ಒಂದು ಮದ್ಯ - ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತಪ್ಪೇ. "ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಒಂದು ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಮದ್ಯ" ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಸ್ಫುಟವಾಗಿದೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಮದ್ಯ.

ಇದು ಶುದ್ಧವಾದ ಒಪ್ಪಿಕೊಳುವುದಿಲ್ಲ ಬಳಸಿ. ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಕುಗ್ಗಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಜಿನ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕಾ ಬ್ಯಾಚ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಮದ್ಯ 1/5 ಭಾಗವು ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಕನ್ನಡಕ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಚಮಚ ಪುಟ್. ಇದು Scalloped ರಂಧ್ರಗಳ ಒಂದು ಚಿಕಣಿ ಚಾಕು ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಭಾರೀ ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Therethrough ಯಶಸ್ಸು ತಣ್ಣೀರು ಹರಿಸಿದರು. ನೀವು ಸರಳ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ವಾಟರ್ ಕನ್ನಡಕ ಅಂಚಿಗೆ ಸುರಿದು ಮಾಡಬೇಕು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಸಮಯ ಇರಬೇಕು. ಗ್ಲಾಸ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ವೇಳೆಗೆ ಬರುವುದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರಿವರ್ಸ್ ಅನುಕ್ರಮ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಗಾಜಿನ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿದು. ನಂತರ, ಅದರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಚಮಚ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಡ್ರಾಪ್ ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಮದ್ಯ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮೂರನೇ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಡು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಇದೆ. ಇದು ಒಂದು ಚಮಚ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊತ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಗಾಜಿನ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣೀರು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಇದು ನಿಂಬೆಯ ರಸವನ್ನು ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ

ಇಂದು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ. ಇದು 70% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಪಡೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಸಾರಭೂತ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 45% ಅಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅರ್ಥೆಮಿಸಿಯ ಟಿಂಚರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವರ್ಣಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಕನಿಷ್ಠ 70% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಿಖಿತ «thujone ಮುಕ್ತ» ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳು ಎಮರಾಲ್ಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಇವೆ. ಈ thujone ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅವಮಾನ ಮತ್ತು ಅನುಕರಣೆಯ ಟಿಂಚರ್ ನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಪ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ colorants, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಸ್ವಾದ, ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ನೀವು ಖರೀದಿ thujone ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮಾಡಿದಾಗ. ಇದರ ಶಿಫಾರಸು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 10 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ನಿಬಂಧನೆಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೀರಿದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬಣ್ಣದ absinth ಮೂಲಕ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಪಾನೀಯ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬಣ್ಣದ ಹಸಿರು. ಈ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಛಾಯೆಗಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ನಿಂದ ಪಚ್ಚೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆತ ಕೂಡ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಬಣ್ಣದ - ದಾಳಿಂಬೆ ಸಾರದಿಂದ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಮದ್ಯ. ಇದು ಮೂಲ ಮುಕ್ತಾಯದ ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗಾಢ ಕಂದು. ಈ ಪಾನೀಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಬೇರುಗಳು, .ಎಲೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪು ಲೋಕಸ್ಟ್ ಮತ್ತೊಂದು ದ್ರಾವಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಈ ಪಾನೀಯ ಸಿಹಿ ಟೋನ್ ಪ್ರಸ್ತುತ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ವರ್ಗೀಕರಣ ಕೋಟೆ ಮೇಲೆ

ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಒಂದು ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆ ಒಂದು ಕರಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಇಡುತ್ತದೆ ಕಾರಣ.

65% - ಅಬ್ಸಿಂತೆ 55 ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಕಡಿಮೆ thujone ವಿಷಯ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ. ಈ ಕೋಟೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಫ್ರೆಂಚ್, ಜೆಕ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿದೆ. ಒಂದು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಂದು ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಸಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

70-85% ರಷ್ಟು ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಇಟಾಲಿಯನ್, ಫ್ರೆಂಚ್, ಸ್ವಿಸ್, ಜೆಕ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ನಿಜವಾದ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಟಿಂಚರ್, ಆದರೆ thujone ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ ವರ್ಗ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ತಯಾರಿ

ಪಾನೀಯ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಯಾರಾಗಬೇಕೆಂದು. ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾ tarragon ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಈ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ Odinera-Pernod, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಆನಿಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮದ್ಯ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ. ಮೂಲಿಕೆಗಳ ದ್ರಾವಣ ಜೊತೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮದ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಂಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮೂಲತತ್ವ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಇದೆ.

1855 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅಗತ್ಯ 1 ಲೀಟರ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು:

• ಋಷಿ ಎಲೆಗಳು - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಂಪಿನ ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಮದ್ಯ 85% - 950 ಮಿಲಿ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮದ್ಯ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 7 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅವರು ನೀರಿನ 450 ಮಿಲಿ ಜೊತೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಉಪಕರಣ ಮೂಲಕ ಬಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಬಲ್ಬ್ ಆದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಏನೂ ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ - 950 ಮಿಲಿ. ಇದು ಒಂದು ಬಟ್ಟೆ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಬಳಕೆ

ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಕೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ನಂತರ - ಈ ಏನು? ಔಷಧೀಯ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಾಡಿದ ಈ ಪಾನೀಯ.

ಇದರ ಬಳಕೆಯು, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಹಾಯ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಶಮನ, ಸಡಿಲಗೊಂಡು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಹಸಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಒಂದು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು, spasmolytic, ಸೆಳವು ನಿರೋಧಕ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ

ಮಿತವಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ overreliance ಡೈರ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಒಂದು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು - ಅಬ್ಸಿಂತೆ thujone ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟು ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭ್ರಮೆಗಳು ಬಹುಶಃ ಸಹ ನೋಟವನ್ನು. ಆದರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರು ಹೊರಡಿಸಿದ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ, thujone ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯಪಾನ - ಸಹ, ಆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ವಿಪರೀತ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಒಂದು ಅತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಂಗೋವರ್ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಿಥ್ಸ್

ನಿಗೂಢ ಪಾನೀಯ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು.

• ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮಾತ್ರ ಹಸಿರು. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಆಭಾಸ ಆಗಿದೆ. ಪಚ್ಚೆ ಹಸಿರು ಅಬ್ಸಿಂತೆ - ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾನೀಯ. ಆದರೆ ನಿರ್ಮಾಪಕರಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಪ್ರಭೇದಗಳು.
• ಕುಡಿಯುವ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಟಿಂಚರ್ ಪ್ರಭಾವ ಯಾವುದೇ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯುವ ಭ್ರಮೆಗಳು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. thujone ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಈ ಹೇಳಿಕೆ, ಪಾನೀಯವೆಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭ್ರಮೆಗಳು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ತನ್ನ ವಿಷಯ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ ವರ್ಗದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಸಾಧ್ಯ ತಮ್ಮ ಭ್ರಾಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ನೋಟವನ್ನು ಅವಲೋಕಿಸಿದಾಗ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮಿತವಾಗಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಹಾಗೆ ಗಮನಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.