ಸೋಚಿ ಟೀ ಮನೆ: Uch-Dere, ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಗ್ರಾಮದ

ಸೋಚಿ - ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿನ ಇದೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಈ ನಗರದ ರಷ್ಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ ಮೌನ ಅವರ ದಕ್ಷಿಣದ ರಾಜಧಾನಿ ಇದೆ.

ಹವಾಮಾನ ಸೋಚಿ - ತೇವಪೂರಿತ ಉಷ್ಣವಲಯ - ಚಹಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಉಪ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯಗಳು, ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

Uch-Dere, ತುರ್ಕಿ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥ "ತ್ರೀ ಜಾರ್ಜಸ್" - ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಿನ ಹಳ್ಳಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಇರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು!

ಹಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ

Uch-Dere ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪರ್ವತಮಯ ಇದೆ. ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯ. ಆದರೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹವಾಗುಣ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಾರಿಯಾ Feodorovna, ಇಂದು ಅಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದ್ದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ... ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯವರ್ಧಕ, ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಹಳ - ಇದು ಒಂದು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಗಿಂತ ಅಪಘಾತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ರಷ್ಯನ್ ನಿರಂಕುಶ ರಾಜ ನಿಕೋಲಸ್ II ಸ್ಥಳವನ್ನು ತನ್ನ ತಾಯಿ ನೀಡಿದರು.

ಆದರೆ Uch-Dere ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರದೇಶ ಏನು: ಅದರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಉತ್ತರ ಮಾರುತಗಳು ಪರ್ವತಗಳು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಳೆ ದಿನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯ, ಪ್ರಕಾಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಇದೊಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಶಾಲ ಜಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವರ್ಗ ಅಲ್ಲ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ತರ ಟೀ

ಇದು ತನ್ನ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಭವ್ಯ ಪರ್ವತ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿಯೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ತರ ಟೀ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ! ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ...

ಎವರ್ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ಸ್ಥಳೀಯರು ಟೀ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಲಿಕೆಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರ - ಬಲಗೈ ಮನುಷ್ಯ - ವಿಶೇಷ ಸಾಧನದ ಸಹಾಯದಿಂದ. ಆದರೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಸ್ವತಃ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಲತಲಾಂತರಕ್ಕೂ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಇದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವನದ ಒಂದು ತತ್ವದಲ್ಲಿ!

teahouses (ಸೋಚಿ) - ಕೇವಲ Uch-Dere ನೇರವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸುರುಳಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಟೀಯನ್ನು.

teahouses ಸಂಚಾರದಲ್ಲಿ

ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಸೋಚಿ ಬರಲಾಯಿತು ಇದು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಭೇಟಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಉತ್ತಮ ನಗರದ ಚೇತನ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದಂಗಡಿಗಳು ಸೋಚಿ ಸಂಚಾರದಲ್ಲಿ - ಇದು ಅಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಿಂಸಿಸಲು ಜೊತೆಗೆ Uch-Dere ಮತ್ತು ಅದರ ಚಹಾ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಖಚಿತ ಕೆಫೆ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನ, ಎಂದು ಒಂದು ಅವಕಾಶ.

ಮತ್ತು ಈ ಮನೆಗಳ XIX ಶತಮಾನದ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಮರದ ಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿ ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಛಾವಣಿ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇದು ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪ ರಷ್ಯಾದ ಜನರು ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ರೀತಿ.

ಚಹಾದ ಇತಿಹಾಸವು ಕೃಷಿಯ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ರಚನೆಗಳಿಗೆ XX ಶತಮಾನದ ಒಂದು Gutsuliya ಮತ್ತು ಅವನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು 70 ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ಒಂದೇ ಉಗುರು ಇಲ್ಲದೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು.

ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕೃಷಿ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಇತಿಹಾಸ ಶುಭಾರಂಭ.

XIX ಮತ್ತು XX ಶತಮಾನಗಳ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಐಎ Koshman ಬಂದಿತು. ಮತ್ತು ಅವರು, ಮನುಷ್ಯ ಈಗಾಗಲೇ ಮುಂದುವರಿದ ವಯಸ್ಸಿನ (62 ವರ್ಷಗಳ) ಆಗಿತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಜ್ಞಾನದ ಟೀ ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಮೊದಲ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅವರು ಅವರ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಗಿತ್ತು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಚಹಾ ತೋಟಗಳನ್ನು.

ನಂತರ ಅವರು ಮೊದಲ ಸೋಚಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಟೀ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಈ ಭಾಗಗಳು ಸಹ ಉದಯಿಸಬಹುದು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಹಾ ಬೆಳೆದು ಹಸಿರು ಎಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ Koshman ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ...

ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಜನರು, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಚಹಾ ತೋಟ ಮಾಲೀಕರು ಒಂದು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ envied ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ನೋಡಿದ ಯಾರು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟೀ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು ಕಥೆ ಇನ್ನೂ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಳದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಚಹಾದ ರುಚಿ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವದಂತಿಗಳು ದೂರದ ಹರಡಲು ಆರಂಭವಾಯಿತು.

ಮತ್ತು ಈಗ teahouses ರಲ್ಲಿ (ಸೋಚಿ) ವಿದೇಶಿ ಭೇಟಿ, ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯಗಳ ಹಿರಿಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೂ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ ನೋಡಲು ಬನ್ನಿ.

ಒಳಗೆ ಏನಿದೆ

ಏನು ಬಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪೀಠೋಪಕರಣ, ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ Khokhloma GZHEL, ಸಣ್ಣ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ಮಿನಿಯೇಚರ್ಸ್, ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿಮೆ, ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ Vologda ಕಸೂತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ, Zhostov ಭವ್ಯವಾದ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು ಹೀಗೆ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು. ಈ ಭೇಟಿ teahouses (ಸೋಚಿ) ಕಲೆ ರಷ್ಯಾದ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೆಳೆದ ಹೇಗೆ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಟೀ ರಷ್ಯಾದ ಚಹಾ, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯೆ ಭೇಟಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್, ಜೇನು, ಜಾಮ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನ್ನುವ, ಟೀ ಪಾತ್ರೆ ಆಫ್ ಅತ್ಯಂತ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯ ರುಚಿ.

ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನಂತಿಯನ್ನು!) ರಷ್ಯನ್ ಜಾನಪದ ಸಮಗ್ರ ಧ್ವನಿ ಮಾಡಲು!

ಚಹಾದಂಗಡಿಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ

Uch-Dere ಗಂಟೆಗಳ teahouses - 10:00 ರಿಂದ 18:00 ಗೆ ಪ್ರತಿ ಶುಕ್ರವಾರ, ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ. ಲೂ ಮತ್ತು Dagomys ನಡುವೆ - ಅವರು ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಸುಮಾರು 300 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ ಇವೆ. ಸೋಚಿ, Uch-Dere ಗ್ರಾಮದ Lazarev ಜಿಲ್ಲೆ.