ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎಂಬುದನ್ನು ನರಿ ಹಾಗೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ?

ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ - ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಯಿತು. ಬಹಳ ಕಷ್ಟ ಈ macromycetes ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಜನರು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಏಕೆ ಆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಅಣಬೆ ತರಹದ ನರಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು. ಆದ್ದರಿಂದ 'ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಬೇಟೆಗಾರರು "macromycetes ಡೇಟಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಸಮರ್ಥರಾಗಿರಬೇಕು.

Clitocybe ಕಿತ್ತಳೆ (ಕೊಕೊಷ್ಕಾ)

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ತರಹದ ನರಿ, ತನ್ನ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ Clitocybe ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ ಅಥವಾ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಕೆಲವು ಈಗ ಇದು ಮಾಹಿತಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹಳ ಹಿಂದೆ, ಸಂಶೋಧಕರು ಇದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೂ. Clitocybe ಕಿತ್ತಳೆ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು. ಇದು ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಣಬೆ ತರಹದ ನರಿ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ರಿಯಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ Govorushko ಹಿಂದಿನ ಸ್ಥಿತಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ, ಯಾವುದೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಶ್ವಾಸ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಅಲ್ಲದ ಅಥವಾ ವಿಷಕಾರಿ macromycetes ಬಹಳ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಬರಬಹುದು. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ತರಹದ ನರಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಹಲವು ಖಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ Govorushko ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ರೀತಿಯ ಎಲೆಯುದುರುವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣಬಹುದು ಹವಾಮಾನ ವಲಯ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದ. ಪೈನ್ ಅರಣ್ಯ ಆದ್ಯತೆ. Clitocybe ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿದ್ದ ಮರಗಳು, ಇರುವೆ ಹಿಲ್ಸ್ ಬಳಿ (ನಿಜವಾದ ನರಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಒಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ) ರಾಶಿಯನ್ನೇ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಂಪ್, ಕೊಳೆತ ಮರದ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ ದಂತೆ ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ. ಅವರು ಆಗಸ್ಟ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಫಲದ. ಕಿತ್ತಳೆ Govorushko ಗರಿಷ್ಠ ಇಳುವರಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಂಚುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸುತ್ತಿ ನಲ್ಲಿ Hat macromycetes, ಹರಿಸಲು, ತುಂಬಾನಯವಾದ. ತನ್ನ ಹೊಳಪಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ. ಲೆಗ್ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಯವಾದ, ತೆಳುವಾದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಕ್ರ. ಪಲ್ಪ್ ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ, ಮೃದು, ಬೆಳಕು, ಅಥವಾ ಹಳದಿ. ಸ್ಮೆಲ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಟ್, ಅವರೋಹಣ ಲೆಗ್, ಎರಡಾಗಿ ಒಡೆದು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಭಾಗವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಹೇಳಬಹುದು Chanterelle ಬಣ್ಣದ ಪಿತ್ತದ-ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಕಾವಿಮಣ್ಣು, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಭಾರಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ಹಿಡಿದು.

Craterellus cornucopioides (ಬೂದು ನರಿ)

ಈ ಪುಟ್ಟ macromycetes. ಅವರು ಖಾದ್ಯ (ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ). ಇವು - ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಟಿಕ್. Voronochnik ನಿಜವಾದ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ವರ್ಣದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಅವರು ಕಳೆದ ರೂಪ ಸ್ಮರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿವೆ ವೇಳೆ ಹಲವಾರು ಡಜನ್ colonizes. ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಕಾಲಿನ ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ತಿರುವು, ಕೊಳವೆಯನ್ನು ಆಕಾರದ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಕ್ಯಾಪ್ ಅಂಚುಗಳ ಬಗ್ಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಢ ಕಂದು - ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ನೀಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ-ಬೂದು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಮತ್ತು ಒಳಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ macromycetes ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಆಗುತ್ತದೆ.

omphalotus olearius

ಇವೆ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ ಹಾಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯದಲ್ಲಿ , ಅವರು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು macromycetes omphalotus olearius ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಪ್ರಾಣಾಂತಿಕ ವಿಷಕಾರಿ. ಈ ಸುಳ್ಳು Chanterelle, ಪ್ರಸ್ತುತ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಫಲಕಗಳು ಅಣಬೆ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅಂಚಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು.