ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆಯ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ (ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ) (ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ) - ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳ ಒಂದು ವಿಧ. ಮಗುವಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ) ಇದ್ದರೆ, ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ (ಸಮ್ಮಿಳನ) ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮ್ಮಿಳನಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ನ ಕೊರತೆಯು (ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ) ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯು ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ) ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ)

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ) - ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಮುಖ್ಯ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಒಂದು ಡಿಸ್ಚಾರ್ರೈಡ್ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ (ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸೇತುವೆಯ ಮೂಲಕ ಸಂಪರ್ಕಿತವಾಗಿದೆ).

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಎದೆಹಾಲು (ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, 4-6%) ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟಾಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವ)

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಿಣ್ವ (ಕಿಣ್ವ) ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ.

ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನು (ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ) ಸಮೀಕರಿಸಲು, ಮಗುವಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಬೇಕು. ತಾಯಿಯ ಹಾಲು ಮಗುವಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿರದೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ನ ಉಳಿದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಸಮ್ಮಿಲನವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ?

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ) ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ - ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನ ಮತ್ತು ರೋಗವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ 50% ರಷ್ಟು ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹಾಲು ಅಲರ್ಜಿ (ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಗಿಂತ ದ್ವಿತೀಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು (ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ) ವಹಿಸುತ್ತದೆ .

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯುವ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.