ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಪರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕಾಪರ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ತಲೆಮಾರುಗಳವರೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೋಟವನ್ನು ಕೇವಲ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು. ಉತ್ತಮ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳು ಒಂದು. ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಈ ಆಸ್ತಿ, ಶಾಖ ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಗೆ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ, ಬಳಸಿ.

ಕಾಪರ್ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಜೀವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಲೋಹದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಂದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇದು ನೀರಿನ ಸೋಂಕು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ಆದರೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಾಮ್ರ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಮೈನಸಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯ ನೇರ ಹಾನಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಇದು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ತಾಮ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇದು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಕೇವಲ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರಣ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಾಧ್ಯ ನಷ್ಟ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನಂತರದ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ನೋಟವನ್ನು ಪರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣ ತಾಮ್ರದ ವಾಸ್ತವ್ಯದ, ಇದು ಪ್ಲೇಕ್ ಹಸಿರು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೇಷನ್ನ್ನು ಕಾರಣ ಆಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಿಗೆ ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಒತ್ತಾಸೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಇದು ಖಾದ್ಯ ಆಮ್ಲ ಅಲಂಕಾರ, ಪರಸ್ಪರ ಬಿಸಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ನೀವು ತಾಮ್ರದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಏಕೆಂದರೆ ಹಸಿರು ಪ್ಲೇಕ್ ತೆಗೆದು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿನೆಗರ್ ಪೂರ್ವ wetted ಇದೆ ಉಪ್ಪು, ಮೇಲ್ಮೈ ಒರೆಸುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿಕ್ಕಲ್, ತವರ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ - ಸೇರಿದಂತೆ ಕಾಪರ್ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇತರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಒಳಭಾಗ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲತೆ, ಇದು ಆಹಾರ, ಪರಸ್ಪರ. ಈ ಲೇಪನ ಆಹಾರ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕ ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಿರುಪದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಪರ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷದ ಸೇವೆಯನ್ನು, ತಜ್ಞರು ಆರೈಕೆ ಒಳಭಾಗ ಕೆಳಗಿನ ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ:

1. ಮೊದಲ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಋಷಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಬೇ ಎಲೆ - ನೀವು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಲೇಪನ ಬಾಳಿಕೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬಲು ಅಥವಾ ತೈಲ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆ ಮೇಲೆ.
2. ಫೈರ್ ಬಲವಾದ ಎಂದಿಗೂ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಣಗಿ ಅಥವಾ ದೂರ ಕುದಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಅವರು ಅಂತಿಮ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಹಡಗಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ, ಇದು ಒಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು, ಆದರೆ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇಂದು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಇದು ಕಾಪರ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು, ಅಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ, ನೀವು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು.