ಹೋಮ್ಲಿನೆಸ್, ತೋಟಗಾರಿಕೆ
ಥೈಮ್: ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ "ಥೈಮ್" ಎಂದರೆ "ಸಿಹಿ ಧೂಪದ್ರವ್ಯ" - ಇದು ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ದೇವಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಧೈರ್ಯದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪುರಾತನ ರೋಮನ್ ಸೈನಿಕರು ಮುಖ್ಯವಾದ ಕದನಗಳ ಎದುರು ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಅಥವಾ ಈ ಮೂಲಿಕೆಯಿಂದ ಬಲವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಥೈಮ್ನ ಒಂದು ಶಾಖೆಯು ನೈಟ್ಸ್ನ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಸೂತಿಯಾಯಿತು, ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿ ಭಯವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.
ಥೈಮ್, ಟೈಮ್, ಬೊಗೊರೊಡ್ಸ್ಕ್ಯಾ ಹುಲ್ಲು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಪವಾದ, ಉದ್ದವಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರುಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಸಣ್ಣ ಹೂವುಗಳು, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಧಗಳಿವೆ . ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಥೈಮ್ ತೆವಳುವಿಕೆ (ಥೈಮಸ್ ಸೆರೆಪ್ಲಮ್) ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ನಿಂಬೆ (ಥೈಮಸ್ ಸಿಟ್ರಿಯೊಡಾರಸ್). ಎರಡನೆಯದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಅದರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಎಲೆಗಳು ಬಿಳಿ ಗಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಈ ಕುತೂಹಲ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಬಿಸಿಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಥೈಮ್, ನಿಮ್ಮ ಡಚದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿರಾಶೆ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಮಡಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹುಲ್ಲು ನಿಮಗೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಥೇಮ್ನಂತಹ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಥೈಮ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು (ಥೈಮ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು) ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಯುವ ಮೊಳಕೆ ಬೇಗನೆ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಪೊದೆಸಸ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಣ್ಣ ಕಂಬಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಟೈಮ್ 50 ಸೆಂ ಅಂತರಗಳನ್ನು 30-40 ಸೆಂ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕಾಲಿಕ ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರ ರಿಂದ Bogorodskaya ಹುಲ್ಲು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ದಕ್ಷಿಣದ ಶುಷ್ಕ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಕಾರ್ಪೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿದ ಸಣ್ಣ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಹೂವುಗಳಿವೆ. ಇದು ಥೈಮ್ ಆಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಬೊಗೊರೊಡ್ಸ್ಕ್ಯಾ ಹುಲ್ಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಬುಷ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೂಬಿಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಥೈಮ್, ಇದು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ - ಒಂದು ಪ್ರಯಾಸಕರವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಮಾತ್ರ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ತನಕ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ತಾಳ್ಮೆ ಹೊಂದಿರುವ hardworking ತೋಟಗಾರರು ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಥೈಮ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಬಾರದು ಅಸಾಧ್ಯ: ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ತಲೆನೋವುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟ ಕಡಿತದ ತ್ವರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೂಡ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೊಗೊರೊಡ್ಸ್ಕ್ಯಾ ಹುಲ್ಲು ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋವಿನ ಕೆಮ್ಮುವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ತೊಳೆಯಲು ಮೌತ್ವಾಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ಈ ಟೈಮ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಒಮೆಲೆಟ್ಗಳು, ಪಾರ್ಶ್ವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಅನೇಕ ಕುಕ್ಸ್ ಸರಳವಾಗಿ ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
Similar articles
Trending Now