ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಏನು? ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ನಿರ್ಧಿಷ್ಟ ಶಾಖದ

ಏನು ಕುದಿಯುವ ಹಾಗೆಯೇ, ಈಗಾಗಲೇ ಶಾಲಾ ಪಠ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲತತ್ವ ಗಮನ ಪಾವತಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಮರುಪಡೆಯಲು ಉಪಯುಕ್ತ.

ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ

ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಏನು? ಇದು ಒಂದು ಭೌತಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎರಡೂ ಉಚಿತ ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಮೈನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಚನೆಗಳು ಹಾಗೂ ಅತೀವ ಆವಿಯ ರಚನೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಕುದಿಯುವ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಆಗಿದೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಉಗಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ.

ಇದು ಕಲ್ಪನೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನ. ಒತ್ತಡ ಆವಿಯ ರಚನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿರಂತರ ಇರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದ್ರವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಗುಣವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಹ ಧ್ವನಿಯ ತರಂಗಗಳ ತೀವ್ರತೆ, ವಿಮಾನ ಅಯನೀಕರಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಹಂತದ

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಆವಿಯ ಇಂತಹ ಕಾಯಿಸುವಿಕೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ಹಂತ 4 ಮೂಲಕ ದ್ರವ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ,:

1. ಹಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ತನ್ನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ. ಈ ಇದರಿಂದ ಧಾರಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಸ್ತು ಬಿರುಕುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ವಿಮಾನ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.
2. ಬಬಲ್ಸ್ ಇದು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅವರು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಪದರ ಇನ್ನೂ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನ ತಲುಪಿತು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಕುಹರದ ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಧ್ವನಿಯ ತರಂಗಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಶಬ್ದವನ್ನು ಕೇಳುವ ಮಾಡಬಹುದು.
3. ಇದು ನೀರಿನ ಕೆಸರು ಪ್ರಭಾವ ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ತೇಲುತ್ತದೆ. ನಂತರ ದ್ರವರೂಪದ pales. ದೃಶ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕುದಿಯುವ ಹಂತ "ಬಿಳಿ ಕೀಲಿಗಳನ್ನು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಇಲ್ಲ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಡಿ ದೊಡ್ಡ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರಚನೆಗೆ ಜೊತೆಗೆ ಇದರಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಗುಳ್ಳೆಗಳೇಳುವಿಕೆಯ, ಬಂದಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎರಚುವುದು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಉಗಿ ರಚನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ನಿರ್ಧಿಷ್ಟ ಶಾಖದ

ಎಲ್ಲಾ ದಿನ ನಾವು ಕುದಿಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನದ ಬಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಾಖ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಒಂದು ಭೌತಿಕ ಪರಿಮಾಣವು ಶಾಖ ಪ್ರಮಾಣ. ದ್ರವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸಹಾಯದಿಂದ ಉಗಿ ಎಳೆಯಬಹುದು. ಈ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಶಾಖ ದ್ರವ್ಯದ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿಭಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮಾಪನ ಮಾಹಿತಿ

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದರ್ಶನ ರಚನೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಅನುಗುಣವಾದ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ನಂತರ ಕ್ಯಾಲರಿಮೀಟರ್ನ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಇದು ದ್ರವದ ಮೀಟರ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
• ಆರಂಭಿಕ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಮಾಪನ ನಡೆಸಿತು;
• ಬರ್ನರ್ ಅದರೊಡನೆ ಅನಲೈಟ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಲ್ಬ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಸ್ರವಿಸುವ ಅನಲೈಟ್ ಜೋಡಿಗಳಿದ್ದು ಕ್ಯಾಲರಿಮೀಟರ್ನ ರಲ್ಲಿ ಸಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಪುನಃ ಮಾಪನ ಮಾಡಿದ;
• ಕ್ಯಾಲರಿಮೀಟರ್ನ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಆವಿಯ ಸಮೂಹ ಲೆಕ್ಕ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಸಮತೋಲನದ, ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ಆಡಳಿತ ಬೀಜೀಕರಿಸಿ

ಏನು ಕುದಿಯುವ ಇದೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಉಗಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದು ಸಿಡಿ. ಇಂತಹ ಬೀಜೀಕರಿಸುವ ಕುದಿಯುವ ಆಡಳಿತ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಉಗಿ ತುಂಬಿದ ಕುಹರದ ನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತೀವ್ರೋದ್ರೇಕದ ಒಲವು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕುಸಿದು ಏಕೆಂದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚಲನಚಿತ್ರ ಕುದಿಯುವ

ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಏನು? ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣವನ್ನೂ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು. ಬಬಲ್ ಆಡಳಿತ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಚಿತ್ರ ಎಂದು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಾರ ಶಾಖದ ಪ್ರಸರಣ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಡಗಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಗಿ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಣಾಯಕ ಘಾತ ತಲುಪುವ ಅವರು ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮುರಿಯಲು. ಈ ಕುದಿಯುವ ಮೋಡ್ ದ್ರವ ಸ್ವತಃ ರಕ್ತನಾಳದ ಗೋಡೆಗಳ ಶಾಖವನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಪ್ರಮಾಣ ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇದೆ. ಈ ಕಾರಣ ಬಹಳ ಆವಿಯ ಚಿತ್ರ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು

ಇದು ಬಿಸಿ ದ್ರವದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಬೀರಿದರು ಒತ್ತಡದ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು 100 ಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್. ಆದಾಗ್ಯೂ ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡವು ಸಾಮಾನ್ಯ ದರ (101 kPa) ಈ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾನ್ಯ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕೂಡ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 200 ಕೆಪಿಎ ಆಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನ 20 ಅಂಕಗಳನ್ನು (20 ಡಿಗ್ರಿ) ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡದ ಉದಾಹರಣೆ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಕೊಟ್ಟಿರುವ, ನೀರು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹುಣ್ಣು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀರು ಕಡಿಮೆ 100 ಡಿಗ್ರಿ ಶಾಖ, ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನು ಗರಣೆಯಾಗಿಸು ಇಲ್ಲ.

ಕುದಿಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆವಿಯ ಒತ್ತಡ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ವಿಲೋಮಾನುಪಾತ ತಾಪಮಾನ ಮೇಲಿನ ಇದರ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾದರಸ 357 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಹುಣ್ಣು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆವಿಯ ಒತ್ತಡ (ನೀರಿನ ಫಿಗರ್ 101 325 ಪ ಆಗಿದೆ) ಕೇವಲ 114 ಪಾಸ್ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ

ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದ್ರವದ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗನುಗುಣವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ತಾಪಮಾನ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ದ್ರವ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಯಾನುಗಳು ಮಧ್ಯೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಅಣುಗಳು. ಸಮಯ - ಹೀಗಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ಪರಿಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕನುಸಾರವಾಗಿ ಆದೇಶವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀರು ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಉಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಟಲ್ ಮನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ. ಶುದ್ಧ ದ್ರವ ಬಳಸುವಾಗ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತಾಪಮಾನ ಪ್ರಮಾಣಿತ 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳು. ಇದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ವಾಟರ್ ಕುದಿಯುವ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದು.

ಏನು ಕುದಿಯುವ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ

ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಇರುತ್ತದೆ ಬಂದ, ಉಗಿ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಎರಡು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ಮಾತ್ರ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುದಿಯುವ - ಮೊದಲ-ದರ್ಜೆ ಮಜಲಿನ ಪರಿವರ್ತನೆಯ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ. ಈ ಉಗಿ ಚೇಂಬರ್ ಗಳ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಕಾರಣ. ಅಲ್ಲದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು. ದ್ರವದ ಇಡೀ ಸಂಪುಟವನ್ನೇ ಹಾಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಏನು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ

ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ ಅನಿಲ ದೇಶಕ್ಕೆ ಒಂದು ದ್ರವ ಅಥವಾ ಘನ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆ. ಪರಮಾಣುಗಳ ಮತ್ತು ಅಣುಗಳ, ಅವರ ಇತರ ಕಣಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿತು ಈ "ಶೂಟ್ ಔಟ್" ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು:

• ದ್ರವರೂಪದ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು;
• ವಸ್ತುವಿನ ಹಾಗೂ ಪರಿಸರದ ತಾಪಮಾನ;
• ಅಣುಗಳ ವೇಗ;
• ಸ್ಟಫ್ ರೀತಿಯ.

ಕುದಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

ಕುದಿಯುವ ಶಕ್ತಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮಾನವ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ ಎಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಕುದಿಯುವಿಕೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು ಹಲವಾರು ಲಿಂಕ್:

• ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಎಂದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ತನ್ನ ಉದ್ದೇಶದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಗಮನಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಉಗಿ ಪಾರು ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಮೂತಿ ಮೂಲಕ ಸ್ಪ್ಲಾಷ್.
• ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೀಟರ್ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳು ಅವರು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ತೆರೆದುಕೊಂಡವು ಎಷ್ಟು ಸತ್ಯ.
• ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು, ಇದು ತಾಪನ ಸಾಧನದ ವಿದ್ಯುತ್ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ದ್ರವದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಕೇವಲ ವೇಗದ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣವಾಗಿದೆ.
• ಕುದಿಯುವ ಕೇವಲ ನೀರಿನ ಬಿಸಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಳಸುವಾಗ ಫ್ರೀಜ್ ದ್ರವ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯ ವಿಮಾನ ನಿರ್ಗಮಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು.
• ನಿರೂಪಕರು ಅತ್ಯಂತ ಗಹನವಾದ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಹಾಲು "ದೂರ ಪಡೆಯಲು" ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವನ್ನು ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನ, ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿನೀರು ಆಳವಾದ ಭೂಗತ ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೂಲಕ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ ಮಾರ್ಸ್ ನೀರಿನ 45 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ.

ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರು ಮಾಡಬಹುದು?

ಸರಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಮೂಲಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನೀರಿನ ಕುದಿ ಮಾಡಬಹುದು ದೃಢಪಡಿಸಿವೆ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ವಾಯುಮಂಡಲ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ. ಇದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪಂಪ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅನುಭವವನ್ನು, ಸರಳ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಪಂಚಿಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಲೀಟರ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ 200 ಮಿಲೀ ಕುದಿ, ಮತ್ತು ಧಾರಕ ಉಗಿ ತುಂಬಿದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಚ್ಚು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಇದು ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದೆ, ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ತಣ್ಣೀರು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆ ನಂತರ, ತೀವ್ರ ಕುದಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಲ್ಬ್ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಹಬೆಯನ್ನು ಪ್ರಭಾವದಿಂದ, ಕೈಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.