ಅಡುಗೆ ದಿನ ಆಚರಿಸಲು ನಾವು ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ

ದಿನ ಯಾ ದಿನ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಡುಗೆ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅಡುಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 20 ಅಡುಗೆಯವರು ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಹಿಳೆಯರು ಈ ದಿನ ಒಂದು ಆಚರಣೆ, ಕಾರಣ ಅವು ಕೂಡ ಅಡಿಗೆಯವರು ಕಲ್ಪನೆಯ.

ಗಮನಿಸಿದಂತೆ

ಶಾಸ್ತ್ರೋಕ್ತ ದಿನಾಂಕ 2004 ವರ್ಲ್ಡ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆ ದಿನ, ಸಂಘಟಕರು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಯಾರು ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದಿನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಅನುಭವಗಳನ್ನು, ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ರಜಾ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಬಾಣಸಿಗ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಗಾಲಾ ದಿನ ವಿವಿಧ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು, ಸಭೆಗಳು, ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು, ದತ್ತಿ ಕ್ರಮಗಳು ಮೂಲಕ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರವಾಸ ಕಂಪನಿಗಳು, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು, ಕಂಪನಿಗಳ ಮಾಲೀಕರ ನೌಕರರು ಹಾಜರಿದ್ದರು ಘಟನೆಗಳ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ 70 ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ ನೆರವು (ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಬಿಸ್ಟರ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ). ಅವರು ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಪೈಕಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿ. ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಕಲಿಯಬಹುದು ಮೊದಲ ಕೈ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ದಿನದಂದು.

ಒಂದು ಗಂಭೀರವಾದ ದಿನಾಂಕ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮಾಡುವುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಾನ ಘಟನೆಗಳು, ಆದಾಯವನ್ನು ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಮನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆರೈಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವನ ಹುಡುಗಿ - ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ ತನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ ದಿನ ಇರಬಹುದು.

ಇತಿಹಾಸ ಅಡುಗೆಯ ಗೆ

ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೆಸರು ನೀಡಿದ ಮಹಿಳೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ದಂತಕಥೆ ಇಲ್ಲ. ಒಂದಾನೊಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಯಾರು ಕಾರಣ ವಿಶ್ವಸನೀಯ ಸಹಾಯಕ Culina, ವಾಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ದೇವರ ಆಕ್ಲೆಪಿಯಸ್ನ ಮತ್ತು ಆತನ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳ ಹೈಜಿಯಾದ. ಅವರು ನಂತರ "ಅಡುಗೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಅಡುಗೆ ಕಲೆಯ ಆಶ್ರಯದಾತಳಾದ, ಆಗಿತ್ತು. ಮೊದಲ ಕಾಗದದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟ್, ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್, ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾ, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಾಕ್ತನ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಳಗಳು (Korce, ಪಬ್ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್) ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಮೊದಲ "ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು" 1779 ರಲ್ಲಿ Drukovtsov ಎಸ್ಎ ಆಗಿತ್ತು. ಅವರು ಅಡುಗೆಯ ಕಾಲದ ಪ್ರಾರಂಭ ಎಂದು ಅಡುಗೆ ದಿನ ನೆನಪು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಭೋಜನ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕ್ರೆಮೊನಾ, Carême, ಎಸ್ಕೋಫಿಯರ್ಅವರಿಂದ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ. 1888 ರಲ್ಲಿ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಅವರು ಅಡುಗೆ ಕಲಿಸಲು ಶುರುವಾದ ಒಂದು ಶಾಲೆಯನ್ನು ತೆರೆದರು. ಉಪಕ್ರಮವು ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಐಇ Andrievsky ಬಂದ ಮತ್ತು Kanshin ಡಿ.ವಿ. ಅಡುಗೆ

ಘಟಕಗಳು - ಅಡುಗೆ ಆಹಾರ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಯ ಕಾಲ ಕುಕ್, ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಸಂತೋಷ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗೌರವಿಸುವುದು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಲಹರಿಯ ಒಂದು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆಯನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ - ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ದಿನ ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಿದಾಗ, ನೀವು ರಜಾ 20 ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೇಲೆ ಬೀಳುವ ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ. ಈ ದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಭಿನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನ ಪತ್ನಿ, ತಾಯಿ, ಅಜ್ಜಿ ಕುಕ್ಸ್. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ - ಅಡುಗೆಯವರು!