ಹಂದಿಗಳು

ಹಂದಿ ನಂತರ ನಾಯಿ ಮನುಷ್ಯ ಒಗ್ಗಿಸಿದ ಇದು, ಎರಡನೇ ಪ್ರಾಣಿ, ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಕೇವಲ ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ, ಅವುಗಳನ್ನು ವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು, ಆದರೆ ರೋಮಾಂಚನವಾಗಿತ್ತು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ.

ಇದು ಈಜಿಪ್ಟ್ ಏಳು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸಂಭವಿಸಿದ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿಂತು, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಈ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತಳಿ ಕೆಲಸದ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ದೇಶದ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಔಟ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಂದಿ ತಳಿಗಳು ಕಡೆಗಣಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಮದು ಆಯ್ಕೆ ನಡೆಸಿತು.

ಮತ್ತು 1918 ತಳಿ ಹಂದಿಗಳು HEADWAY ಕೇವಲ ಆದುದರಿಂದ. ಈಗಾಗಲೇ 1923 ರಿಂದ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ದೇಶೀಯ ಹಂದಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೂಲಭೂತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗಳು, ಅಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಪ್ರಾಣಿ ಜಾತಿಗಳ ಇದ್ದರು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಕಣೆ ಆರಂಭವಾಯಿತು.

ತಜ್ಞರು ಅಂತಹ ಒಂದು ಹಂದಿ ತಳಿಗಳು ಅವುಗಳ ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಡೇಟಾ ಫೀಡ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉನ್ನತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಫ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು.

ಹಂದಿಗಳ ಹೊಸ ತಳಿಗಳು ಈ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೊಂದಿತ್ತು:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸಂವಿಧಾನ;
• ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆರ್ಥಿಕ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಪೈಪೋಟಿ
• ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳು - ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ತಳಿ ತಳಿ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಸ್ಥಿರ ಅನುವಂಶಿಕತೆ, ಹೊಂದಿವೆ.

ಕುರುಬರು ಬಯಸಿದ ವಿಧಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ತರಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ತಳಿ ಒ ಹಂದಿಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಲವಾರು ಜಾತಿಗಳು ಎಂಬುದನ್ನು, ಮತ್ತು.

ಇಂದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಹಂದಿಗಳು 100 ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ: ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ, ಬಿಳಿ ಲಿಥುವೇನಿಯಾ, Lapshinskaya ಬಿಳಿ, ಬಿಳಿ ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, Livny, Mirgorod, Landrace, kalinkinskaya ಇತ್ಯಾದಿ

ಸ್ಥಳೀಯ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಳವಡಿಸಿದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ, ಸಂವಿಧಾನದ ಕೋಟೆಯೊಳಗೆ - - ತಮ್ಮ ಜೈವಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಹಂದಿಗಳ ದೇಶೀಯ ತಳಿಗಳು ದೂರದ ವಿದೇಶಿ ಮೇಲುಗೈ.

ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾದರಿ ಹಂದಿ ತಳಿಗಳು ಪ್ರಕಾರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ, ಜಿಡ್ಡಿನ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

Duroc, Landrace, ಟ್ಯಾಮ್ವರ್ತ್, ಎಸ್ಟೋನಿಯನ್ ಬೇಕನ್, Urzhum - - ಹಂದಿಗಳ ಮಾಂಸ ತಳಿ 6 ತಿಂಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ. ಇದು ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಕನ್ ಅಡುಗೆ ಏಕೆಂದರೆ.

ಬೇಕನ್, ಮಾಂಸ ಜಿಡ್ಡಿನ ಬಂಡೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿ - ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಲಟ್ವಿಯನ್ ವೈಟ್ Livny, ಪೋಲೆಂಡ್ ಚೀನಾ, Breit, ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್ - ಉನ್ನತ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಲಾಭ.

ಮೇದೋ ಅದೇ ತಳಿ - Mirgorod, ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಪು, ಬರ್ಕ್ಶೈರ್ ಮತ್ತು mangalitskaya - ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು saloobrazovaniya ಹೆಚ್ಚಿದ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕರು ಮಾಂಸ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಟನ್ ನೀಡುವ ನಂತರ ಕೊಬ್ಬಿಸದ, ಕಸವನ್ನು ಹೆಣ್ಣು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಹಂದಿಗಳು ಕಲ್ಲಿನ ರಚನೆ ಇಂದಿಗೂ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಖರೀದಿದಾರರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ತಳಿಗಾರರು ಹೊಸದನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳ ಉತ್ಪಾದಕತೆ ದಿಕ್ಕಿನ ಬದಲಾವಣೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾರಣ ಕೋಮಲ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಡಿಕೆ, ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ತಳಿಗಳ ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಧಾರಣೆಗೊಂಡಿರುವುದೇ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಜಾತಿಗಳು ರಚಿಸಲು.

ಪಿಗ್ಸ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ನಾಯಿಗಳು ಉತ್ತಮ ತರಬೇತಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪ್ರಾಣಿಗಳು. ಮಿನಿ piggies ಕೂಡ ಮನೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕುಬ್ಜ ಚಿಕಣಿ ತಳಿಗಳು ಗಳಿಸಿರುವ ಏಕೆ ಎಂದು. ಮತ್ತು ಒಂದು ಟ್ರಫಲ್ ಮುಂತಾದ ದುಬಾರಿ ಅಣಬೆ ಕೋರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್.