ಬೊಲೆಟಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಡಿದಾಗ ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಬಯಸಿದಾಗ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಕ್ಕುವುದು ಅಣಬೆಗಳು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಅರಣ್ಯ - ಒಂದು ಶಿಷ್ಟ ಅಣಬೆ ಕರಕುಶಲ. ಏಕೆ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ರಲ್ಲಿ? ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತನಾದನು - ಏಕೆಂದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಈ ಅರಣ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯ ಆಗಿದೆ! ಕೋನಿಫರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಅರಣ್ಯಗಳಿವೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ "ನಾಗರಿಕರು" ಒಂದು greasers ಆಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ನಾವು ಈ ಮಹಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹತ್ತು ರೀತಿಯ ಗೊತ್ತು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಬೊಲೆಟಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಹೇಳಿ.

ಹೆಸರು ಸೀಕ್ರೆಟ್

ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಬೊಲೆಟಸ್ ಎಂದು ಏಕೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿರುವಿರೆ? ಇದು ಸರಳ - ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕಂದು ಹ್ಯಾಟ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಎರಡನೇ ಹೆಸರು - butterfish ಅಥವಾ Maslennikov. ನಾನು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಅವುಗಳನ್ನು "ಜಾರು ಜ್ಯಾಕ್" ಕರೆಯುವ ಆಶ್ಚರ್ಯ. ಅದು ಇರಲಿ, ನಮಗೆ ಅವರು ಬೊಲೆಟಸ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಅಣಬೆ greasers

ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು - ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಯಸುವ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು:

• ಅವರು ಔಟ್ ಪುಟ್ ಮಾಡಬಹುದು;
• ಫ್ರೈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
• ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ;
• ಒಣ ಮತ್ತು marinate.

ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಬೊಲೆಟಸ್ ಯಾವಾಗ?

ಕಾಳಿನಂಥ ಹಳದಿ ಬೊಲೆಟಸ್ ಅಣಬೆಗಳು ಹಣ್ಣು ಎಲ್ಲಾ ಸೀಸನ್. ಮೊದಲ ತರಂಗ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ - ನವೆಂಬರ್ ಈಗಾಗಲೇ ಬೊಲೆಟಸ್ ಕಟಾವು ಮಾಡಿದಾಗ ಕಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು. ಹುಡುಕಾಟ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಲಿಟ್ ಅರಣ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಪೈನ್ ನಡುವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ದೀರ್ಘ ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರ ಅದನ್ನು, ಯಾವಾಗ ತಾಯಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾದ ಬಹಳ ಅಲ್ಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೂರ್ಯನ ನೋಡಿ ಫಾರ್! ವರ್ಷದ ಒಣ ವೇಳೆ, ಹರಳುಗಳಂತೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಪೊದೆ ಅಡಗಿಕೊಂಡು ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಖುದ್ದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಉತ್ತಮ ಬೊಲೆಟಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯಾರು ಅನುಭವಿ ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕುವುದು ಅವರನ್ನು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಎಂದಿಗೂ ಸಲಹೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಅಣಬೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿವೆ ಬೆಳೆಯುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು greasers ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಇಲ್ಲ ಹಲವಾರು ಗುಪ್ತ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಇತರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಕಾರಣ! ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ರಲ್ಲಿ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ.

ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ತೈಲ ಸಂಗ್ರಹ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪಿನ ಹುಡುಕಲು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು, ಬಹಳ ಏಕತಾನತೆಯ ಉದ್ಯೋಗ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಒಂದೇ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು, ಅವು ಬೊಲೆಟಸ್: ಮಾಡಿದಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು - ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ - ಅದು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಟ್ಟಾ ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು ಬಹಳ ಸಮಯ ಹಾಗೆ ಮುಂದೆ ಕಾಡಿನಲ್ಲೆಲ್ಲ ಜಾಗಿಂಗ್ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ, oldnoy ತೀರುವೆ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು.

ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು, ಹೊತ್ತು ಮೀರಿ ನಿದ್ರಿಸು ಇಲ್ಲ!

ಉತ್ತಮ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಮಳೆ ನಂತರ ಹರಳುಗಳಂತೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು ಬಲ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಬೆಳೆಯಲು! ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹುಳು ತಿಂದ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ "ಫೈನೆಸ್ಟ್ ಹವರ್" ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಮೊದಲ ದಿನ ಬೊಲೆಟಸ್ ಬಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆ ಎಂದು. ಕಂದು ಹೊಳಪು ಟೋಪಿಗಳು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿ ರಸವನ್ನು ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ,: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನನ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ತಮ್ಮ ವೈಭವವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ! ವಿಕಿರಣ!

ಇಂತಹ ವಿಕಿರಣಶೀಲವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದು luteus ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ (ಲಾರ್ಚ್, ಹರಳಿನ ಮತ್ತು ದಿವಂಗತ) ಗಮನಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ವಿವಿಧ ವಿಕಿರಣ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ!