ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ

ಮಸಾಲೆ ಅಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾಧನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿವರಗಳು

ಸಸ್ಯ, "ಸಿನ್ನಮೋಮಮ್ ಸಿಲೋನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಷ್ಯಾ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮತ್ತು ಸೇಶೆಲ್ಸ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹ ಒಂದು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರ ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ವ್ಯಾಸ ವಿಶಿಷ್ಟ ನೇರಳೆ ನೆರಳು 1 ಸೆಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವೆ. ಒಣಗಿದ ಇದು ತೊಗಟೆ, ತೆಳುವಾದ ಒಳಗಿನ ಪದರವು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ಮಡಚಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಪರ್ಟೀಸ್ ಹದಗೊಳಿಸಲು - ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು.

ಈ ಸಸ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ "ಕ್ಯಾಸಿಯಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಚೀನಾ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಸಹ lzhekoritsa ಆಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ತೊಗಟೆಯ ಬಳಸಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾಸಿಯಾ ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಮರಿನ್ ಸೇರಿವೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮಸಾಲೆ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾಕಷ್ಟಿದೆ ಎಂದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಕಾರಣ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ, ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾಧನ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿರೋಧಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು, ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆಯು, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೀವಿಯ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ, ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧದ ಪಾಲಿಸುವವರು ಮಹತ್ವವಿದ್ದ, ತೂಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಅಲ್ಲದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮಸಾಲೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು.

ಇದು ಧನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆ, ಹೊರತಾಗಿಯೂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವೈಲಕ್ಷಣ್ಯವನ್ನು, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ವಯಸ್ಸಾಗುವುದು, ಜ್ವರ, ಕಿರಿಕಿರಿ - ಈ ನೀವು ಈ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು ಬೀರುವವು. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ, ತುಂಬಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಳಕೆ ತಡೆಯಿರಿ ಮಾಡುವುದು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ

ತಾಜಾ ಉಸಿರು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ನಿರೋಧಕ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಾಕರಿಕೆ, ಜೊತೆಗೂಡಿ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲತೆ, ವಾಯು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಒತ್ತಡದ ಅಧಿಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯವುದೇ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತಂಪಾದ ಸ್ನಾನ ಕಡಿಮೆ. ಸ್ನಾಯುಗಳು ದಣಿವು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಭಾವನೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.