ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಧಗಳು

ಹಲವಾರು ಕಾಫಿ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿವಿಧ ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಳ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬರುವ, ಮೆನು ಅಧ್ಯಯನ, ಪ್ರಸ್ತುತ ನೀವು ಹೇಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾಫಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅರ್ಥ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಚಿಕೋರಿ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕಾರಗಳು

ಮೆನು ತೆರೆಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ಹಾಲುಕಾಫಿ ಕೇವಲ ಇಲ್ಲ ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ಕೇವಲ ಗೊಂದಲ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಎಂದು ಕಾಫಿ ಕಾರ್ಡ್, ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಧಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ ಆ ಒಂದು ನೋಟ ನೋಡೋಣ, ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳು ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. 7 ಗ್ರಾಂ - ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಟ ಫಾರ್ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಕಾಫಿ 35 ಮಿಲಿ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 25 ಮಿಲೀ) ತಣ್ಣೀರಿನ ಮೂಲಕ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಡಲು. ಇದು ಅಡಿಪಾಯ ಒಂದು ರೀತಿಯ.

Ristretto - ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ 15 ಅಥವಾ 20 ಮಿಲಿ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 18 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ - ಚಿಕ್ಕ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀರಿಗೆ. ಪಾನೀಯ ಬ್ರೈಟ್ ರುಚಿ ಕಾರಣ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಅಧಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು. Ristretto ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಣ್ಣೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯ ಹೆಚ್ಚು, sturdier - Lungo (Lungo ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಲ್ಲಿ - "ದೀರ್ಘ"). ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ 110 ಮಿಲಿ ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಆ ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣದು ಒಂದು ಕೋಟೆಯನ್ನು, ಕಹಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಯ ಜೊತೆ lungo ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಡಬಲ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ (ಡೊಪಿಯೋ) ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಮಯ ಒಂದೇ ತಯಾರಿ. ಆದರೆ, ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಭಾಗವನ್ನು ಅದು (14 ಗ್ರಾಂ) ಡಬಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ತಣ್ಣೀರಿನ ristretto ಆಹಾರವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಎಂದು.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದು - ಹಾಲುಕಾಫಿ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಲ್ಯಾಟೆ ಕಲೆ - ಪಾನೀಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಫೋಮ್ ಮೇಲೆ ಶೇಖರಣೆ ತಂತ್ರ ಅಂಕಿ ಪಾನಗೃಹ ಪರಿಚಾರಕ. ಹಾಲುಕಾಫಿ ಆದರ್ಶ ಪ್ರಮಾಣ - ಮೂರನೇ ಒಂದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ, ಮೂರನೇ ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗವನ್ನು - 180 ಅಥವಾ 150 ಮಿಲಿ. ಫೋಮ್ ದಪ್ಪ ಇದು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ (70 ° ಸಿ) ಪಾನೀಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಕ್ಯಾಪುಚಿನೋ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು - ಅದನ್ನು ವಿಪ್ ಸುಲಭ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾನೀಯ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕೋರಿ ನಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳು ಗುಣಗಳನ್ನು

ಈ ಸಸ್ಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಫಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅವಧಿಯಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅವರು ಬಹಳ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲು ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು, ಚಿಕೋರಿ ಪುಡಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ, ಕುಡಿಯಲು .Rosehip, ಒಣಗಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಇನ್ನಿತರ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ವಿವಿಧ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಹ. ಈ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೇವಲ ಕರಗುವ ಕಾಫಿ ಈ ಔಷಧೀಯ ಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲದೆ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವ. ಚಿಕೋರಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು cholagogue ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.