ಅಣಬೆಗಳು ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಅವರು ಯಾವುವು?

ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮೂಕ ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಏಕೆ ಮನುಷ್ಯ, ಸುಮಾರು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ಈಗ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು

ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ? ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ... ಮನಃಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ನಗರಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹಸ್ಲ್ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಗದ್ದಲ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ

CEP

ಅವರು ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಜಾತಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನಡುವೆ ಔಟ್ ನಿಂತಿದೆ. ಈ ಸುಂದರ ಎತ್ತರದ ಬಿಳಿ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕಂದು ಕ್ಯಾಪ್. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ, ಟಿ ಉತ್ತಮ. ಅವನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಒಳಗೊಂಡಿದೆ A, ಬಿ 1, D. ದಿ ಈ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇರುವ ಇನ್ನೊಂದು ಅಣಬೆಗಳು ರಾಜ ಅವರು ಹುಳು ತಿಂದ ಎಂದಿಗೂ ಎಂದು ಸತ್ಯ. , ಇದು ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ, ಒಣಗಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆ

ಮೂರು ಜಾತಿಗಳು ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ವೈಟ್ ವಿಷ, ಕಪ್ಪು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು Lactarius ಒಣ.

• ವೈಟ್ ವಿಷ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ವಕ್ರ ತುದಿಯ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳು ಕಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹಿಮ ಹೊರಗೆ.
• ಬ್ಲಾಕ್ Lactarius ಬಿಳಿ ರಾಚನಿಕವಾಗಿ ಅದೇ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಯಾಪ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.
• ಒಣ ಹಾಲು ಅಣಬೆ ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಂದ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಕೆನೆ ವೈಟ್ ಹ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಚಿಕ್ಕ ಕಾಲುಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂಲತಃ, ಈ ಅರಣ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಳದಿ ಬೊಲೆಟಸ್

ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳ - ಬಿಳಿ ಕಾಲಿಗೆ ಸುವರ್ಣ ಬಂಡವಾಳದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ವಿಭಿನ್ನತೆಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ತನ್ನ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರ ಅರಣ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮೊದಲು, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಣಬೆಗಳು

ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಅಣಬೆಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಕಥೆ ಈ ಬದಲಿಗೆ ಸಣ್ಣ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ರಾಶಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಅಪೂರ್ಣ ತೋರುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ-ಆಕಾರದ ಟೋಪಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದನೆಯ ತೆಳುವಾದ ಲೆಗ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಅವರಿಂದ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು marinate ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಂದು ಕ್ಯಾಪ್ ಬೊಲೆಟಸ್

ಭೂಗತ ಪೀನ ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿ, ಮಚ್ಚೆಯ ಉದ್ದನೆಯ ಬಿಳಿ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಆವರಿಸಿರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ದಿಂಬಿನ ಹಾಗೆ ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಟ್. ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮುರಿಯಲು, ಅದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗದೇ ಉಳಿದಿದೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ (2013) ರಲ್ಲಿ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ - ಆಸ್ಪೆನ್, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ, russula, ಅಣಬೆಗಳು, Mokhovikov, ಕೊಟ್ಟಿಗೆಗಳು, volnushki, ಅಣಬೆಗಳು, ರೈನ್ಕೋಟ್ಗಳಿಗೆ, russula ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ನೆನೆಯುವುದು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಡೇಟಾ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಅನುಭವ ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್ ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ರಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಲ್ಲಿ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಅಣಬೆ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉದ್ದ ತಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಅವರ ಜೇಬಿನಲ್ಲಿ ಲಾಭ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಹಂತಗಳ ಒಂದು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಕಟ್ಟಿದರು ಆಗಿದೆ.

Butakov ಮತ್ತು Kremenkul - Sosnowski ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎರಡು ಹಳ್ಳಿಗಳು ಸುಮಾರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಸ್ಪೆನ್, russula ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊದಲ ತರಹ ರವರೆಗೆ ಅಣಬೆ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಾಡಬಹುದು ಕಟಾವು ಇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿರುವ ಸರಿಸಲು ವೇಳೆ, ಸರೋವರ ಬಿಗ್ Kremenkul ಹಾಲು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಿದ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಡಯಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನ, Argayashsky ಜಿಲ್ಲೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದೃಷ್ಟವಂತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು boletuses ಇರಬಹುದು.

ಹಾದಿ "Kyshtym-Ozersk" ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ ಕೂಡಾ ಒಂದು ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅಣಬೆಗಳು ಮೂಲಕ ಲಾಭ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕೀಳುವವು ಗ್ರಾಮದ Sargazy ಅಥವಾ Kureynoe ತನ್ನ ಅದೃಷ್ಟ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕಾ ಕ್ರಮಗಳ

ಅಣಬೆಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾರಕ ಮಾನವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಗ್ರಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಳಗಿನ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಅಪರಿಚಿತ ಮಾದರಿಗಳು ತಪ್ಪಿಸಿ;
• ಕೇವಲ ಮುಂಜಾನೆ .ಅಣಬೆ ಬೇಟೆಯಾಡಲೆಂದು;
• ಸುಳ್ಳು ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣ ವಿಷಕಾರಿ ಮಾಡಬಲ್ಲ, ಇವೆ ನೆನಪು;
• ಎಲ್ಲಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಮರುದಿನ ಮುಂದೂಡುವಂತೆ ಸಂಗ್ರಹ ದಿನ ಅಡುಗೆ ಮರೆಯದಿರಿ;
• ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರ ರಲ್ಲಿ ಇದು ಅನಂತರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯದಿರಿ;
• ತಯಾರಿ ಮೊದಲು ನೆನೆಯುವುದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
• ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಲಾಯಿ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅರಣ್ಯ ತೊಳೆದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.